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营养咨询、教育及干预
营养咨询营养教育营养干预
营养干预
30天运动与膳食结合的能量消耗和健身方案制订导【实例】王先生,40岁,自觉身体健康,略胖(BMI=26),请为其制订一套运动健身方案。
【解答】程序1健康评估健康评估可确保运动安全,以免发生意外。健康评估应包括个人一般状况和体检结果,有条件者应增加心肺耐力、肌耐力、柔韧度等体能测试结果。以上可以通过询问和观察做简单动作而得到答案。程序2确定运动目标了解希望达到的目标,根据其目前的身体状况、活动水平和期望的健康效益,询问喜欢的运动项目、平日活动方式等。经了解,王先生希望保持体重不增长或略减少,并寻找可坚持的运动项目。
程序3制订运动健身方案根据王先生的要求,制订一套运动健身方案,见表4-14。方案一般包括适应阶段、巩固阶段和维持阶段三个阶段。(1)适应阶段适应阶段的主要目的是建立运动或身体活动习惯,增强肌肉关节活动度,使机体对运动有一个适应的过程。一般需要l~2周或1~2个月,时间的长短是由每个人目前的身体活动水平和体质决定的。目前身体活动水平低者,需要时间长;反之,需要时间短。
(2)巩固阶段巩固阶段的目的是培养活跃的生活方式,逐渐达到适宜的目标运动量。一般需要2~4周或更长时间。(3)维持阶段维持阶段即按确定的适宜运动量进行运动,是王先生可坚持的运动和运动量。
程序4制订方案说明给王先生解释并说明注意事项,修改他不喜欢的运动。最终方案见教村表4-14。【注意事项】(1)注意兼顾生理特点。女性生理期运动量要小,避免腹部和下肢剧烈运动。(2)运动前一定充分做好热身,制订运动方案时不要忽略热身活动。(3)阻力训练应注意先远端后近端,先大肌肉后小肌肉,负荷量从小到大,逐渐增加。?
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