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生产型供应商食品安全现场检查评价表(参考示例)--第1页
生产型供应商食品安全现场检查评价表(参考示例)
评价日期:年月日评价人:
企业基本情况
供应商名称
供应商生产地址
生产许可证编号有效期至
生产许可范围
主营产品
供本企业产品
联系人
评价标准
1
生产型供应商食品安全现场检查评价表(参考示例)--第1页
生产型供应商食品安全现场检查评价表(参考示例)--第2页
1.评价项目共100条,满分100分。
2.每项评价条款中,全部符合要求的记为1分,部分符合的记为0.5分,不符合的记为0分。不符合条款须在最后一栏
进行具体描述。不适用的评价条款,记为1分。
3.验证上一次评价中提出的“整改条款”,未做整改的,该条款在评分情况中倒扣1分(-1分)。
4.带星号条款为否决条款,如不能满足该条款要求,即判为不合格,此类条款无“部分符合”分值。
5.不适用的评价条款,在单模块得分中剔除其分值后再计算单模块得分率,在总得分中剔除其分值后再计算总得分率。
6.具体评价标准如下表所示(限期整改的,应将整改结果报评价团队验证确认):
总得分率
结论评价结论
或单模块得分率
总得分率小于60%不合格不符合要求,停止供货
总得分率(60—80)%或单模块得分率小于60%合格但需改进限期整改
总得分率(80—100)%和单模块得分率大于60%合格合格供应商
2
生产型供应商食品安全现场检查评价表(参考示例)--第2页
生产型供应商食品安全现场检查评价表(参考示例)--第3页
评分情况
条款号评价项目
部分
符合不符合不适用得分不符合情形具体描述
符合
模块一、食品安全管理(17)
1实行食品安全管理体系,提供相关证明。
组织机构配置合理,职责权限明确;管
理层中至少有1名食品安全负责人,全
2
面负责食品安全工作,食品安全负责人
有明确的岗位职责。
每月召开一次月度例会,对食品安全管
3理体系运行情况与相关部门进行沟通,
保留会议记录。
制定食品安全体系自查计划,自查内容
4
覆盖相关文件的要求。
5组织食品安全体系自查,保留自查记录。
制定不合格品处理程序,并提供记录,
6采取纠正或纠正措施后,对改进结果有
验证,避免不合格品的再发生。
对验收后判不合格的食品原料、包装材
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