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【营销】永丰辣酱营销策划方案--第1页
【关键字】营销
永丰辣酱营销策划方案
篇一：永丰辣酱上市策划方案
湖南土特产——永丰辣酱上市策划方案
策划名称：湖南土特产——永丰辣酱上市策划方案
策划者：
策划时间：二0一三年五月十四日
前言
辣酱不仅是我国人民喜欢吃的蔬菜，而且是一种很重要的调味品，我国的西北、西南、
东北和湖南、湖北、江西是著名的辣带，对辣椒这种调味品的需求非常大，特别是湖南人喜
食辣椒天下闻名，几乎达到无辣椒不能下饭，无辣椒而索然无味的地步，毛泽东他老人家一
辈子没有离开辣椒，曾经发出豪言壮语，不吃辣椒不革命，这说明了辣椒这种调味品在我国
南方人生活中占重要地位，永丰辣酱更是湖南人所喜欢的菜肴，具有一定的保健作用，可以
预防风寒，伤风，感冒，冻疮，脱发，坏血病，和提高身体活力，它既是菜肴佳品，而且是
馈赠亲友的上好礼品。
本方案是双峰县A公司设计一套长沙市场的推广方案。本方案主要包括：市场分析，
新品分析，新品SWOT分析，产品定位，推广目标，推广策略，经费预算，绩效评估。
目录
一、市场分析：4
1、企业的的宏观条件及行业分析：4
2、消费者偏好分析：4
3、比赛产品分析：5
4、新产品的上市比赛状况：5
二、新品分析：5
1、新产品的特点分析：5
2、新产品的核心利益点分析：6
三、新品分析（SWOT）:6
1、优势分析：6
2、劣势分析：7
3、机会分析：7
4、威胁分析：7
四、产品点位：8
五、推广目标：8
1、营销目标：8
2、具体目标：8
六、推广策略：9
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【营销】永丰辣酱营销策划方案--第1页
【营销】永丰辣酱营销策划方案--第2页
1、广告语、主题设计：9
2、公关活动：9
3、其他促销活动：9
4、媒介选择：9
七、经费预算：10
八、绩效评估：10
1、绩效评价指标：10
2、收集数据的方法：11
湖南土特产——永丰辣酱上市策划方案
一、市场分析：
1、企业的的宏观条件及行业分析：
随着市场经济的不断发展，企业的营销观念和营销方式在不断更新。而永丰营销手段
的落后使永丰辣酱的生产与销售仅能局限于一个相对窄小的本地市场内。1984失引进
先进生产工艺和设备，忽视技术改造错失了一个又一个的发展机遇。上世纪80年代中期，
当地的政府不顾永丰辣酱原材料要求的特殊性和质量性，号召国有、集体、个体、联营四个
轮子一起转。于是产生了互相争夺原料的情况。更有的厂家为提高产量，大肆收购外地辣椒
作为原料；有的缩短工艺流程，粗制滥造；有的甚至在辣酱里掺豆渣、面粉，大肆掺杂使假。
2、消费者偏好分析：
根据湖南人们对辣椒喜爱的调查.湖南的人口分布的调查.湖南人们生活习性的调查.湖
南地区各辣酱品牌的调查.湖南地区产
品畅销的调查。发现湖南人们对辣椒的喜爱,达到了无辣椒不吃饭的时候了，说明湖南
人们对辣椒的需求极大，这样为我们产品打入湖南市场提供了很大的优势，而永丰辣酱不仅
是调料，还是绿色食品。更加符合现代人的需求。
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