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一单选

1.认证证书上的认证范围由（）决定。

A由认证机构与审核方共同确定

B由认证机构和审核委托方共同确定由认证机构和审核委托方共同确定

C审核委托方

D受审核方

2.某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响)F*i1R*q3@

A食品安全危害控制的有效性

BHACCP计划控制危害的严格程度,Y!Z(l3M$@3l%w4s

C组织食品安全方面的需求

D纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置

3.下列属于食品包装标签必须的（）

A食品名称，净含量，产品标准，生产日期!|WF+n*A0T

B食品名称，净含量，产品标准，使用方法，

C食品名称，净含量，产品标准，配料清单

4.食品安全小组组长的职责（）

A与食品安全体系有关事宜的外部联络

B监督食品安全管理体系的运行`(

5.关键控制点可以依据以下（#M?）来确定。

A判断树R;y6l)y;{3J

B控制措施对确定危害控制的严重程度8b-{;`6J6Z2_;k

C行业专家的意见*i4o*s(XB)v

D以上都是

6.对一个企业多场所实施认证条件，下列说法错误的（）

A所有场所同时进行内审

B所有场所必须有食品安全小组组长和小组

7.某操作性前提方案是否能有效的将一种危害控制在可接受水平可影响（）

A食品安全危害控制的有效性

BHACCP计划控制危害的严重程度

C组织食品安全方面的需求

D纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置

8.CCAA现行FSMS审核员注册准则的实施日期是（）

9.食品安全管理体系文审的内容包括（）

A内审及管理评审记录

B前提方案及HACCP计划

C验证活动实施记录

D记录清单

10.对食品安全管理体系监督审核，以下说法正确的是（）

A当含有季节性产品时，监督审核最长时间间隔可以适当延长，超过123个月

B由于产品生产的季节性原因，在认证证书有效期内只要有一次审核活动即可保持认证资格

C季节性产品宜在生产季节进行监督

D每次监督审核必须覆盖食品安全管理体系认证范围内的所有产品

11.“针对特定时间段多策划，并具有特定目的的一组审核”，是指（）

A审核方案B审核计划C审核范围Ｄ审核准则

12.一下哪一种情况可称为结合审核（）

A某食品质量认证公司与某质量认证公司对同一组织进行审核时

B某食品质量认证公司与某质量认证公司对不同组织进行审核时

C对同一组织食品安全管理体系与质量管理体系一起审核时

D对两个或以上不同组织的食品安全管理体系与质量管理体系一起审核时

13.监督审核中出现下列情况时，应考虑认证暂停（）

A管理体系进行了重要更改，并影响到认证资格

B证书持有者对证书和标志的使用不符合规定

C证书持有者未按期交纳认证费用且未予纠正

D以上全部

14.审核原则是（）的前提

A选择审核组

B受审核方接受审核

C确保审核员肚里工作时在相似情况下得出相似的结论

D完成审核任务

15.关于第二方审核，下列说法正确的是（）

A公司内部审核可以是第二方审核

B是必须由独立机构进行的审核

C对供方进行审核可以是第二方审核

D是对产品的等级评定

16.与审核准则有关的并且能够证实的记录，事实陈述和其他信息称为（）

A质量信息B审核证据C检验记录D信息源

17.审核报告应当在（）提交

A商定的时间期限内

B现场审核结束后

C认证决定后

D纠正措施验证完成后

18.认证机构是指（）

A对产品进行强制认证的机构

B对产品、服务、管理体系按照技术法规和标准进行合格评定活动的经营机构

C对产品、服务、管理体系进行认证的政府机构

D对管理体系按照技术法规和标准进行合格评定活动的经营机构

19.审核发现是指（）

A管理评审记录

B现场取得证据

C将现场取得的证据与审核准则对照得到的结果

D现场中发现的情况，收集的信息

20.顾客委托认证机构对其供方的管理体系进行的审核是（）

A认证审核B第一方审核C第二方审核D第三方审核

21.食品安全管理体系审核方案是（）

A两个阶段的审核计划

B除审核机构外的与审核有关的活动安排

C由认证机构管理人员制定的