syb创业培训计划书甜品店范文优秀篇.pdf

syb创业培训计划书甜品店范文优秀篇.pdf

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syb创业培训计划书甜品店范文优秀篇

走在城市的街头以及大型购物中心,到处都能够目睹到甜品店,

可见哪里人都对甜品的热衷和青睐。创业计划书是一份全方位的商业

计划,甜品店创业计划书怎么写才好,今天店铺整理了syb创业培训

计划书甜品店范文分享给大家,欢迎阅读!

syb创业培训计划书甜品店范文1

计划书摘要:

1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的

甜品将被市场所喜爱。

2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人

都会喜爱的各式新型甜点。

3、在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对

的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般

的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市场上很少有

这类型的甜品店。

4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解

和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就

是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。

5、一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢

慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本店特色的

甜品,在甜品行业中做出自己的特色。事业描述我们所要进军甜品行

业。

目标顾客是社会大众。

有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口

味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保

持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越

来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身

份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。

先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研制人

员研制新型的各式甜品,开创本店特色。

产品描述

我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。

品种包括香港水果甜品,西米类,双皮奶,芝麻糊,豆花,凉粉,

凉茶、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳

制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补

炖品,中式传统点心类等。

原料专业,放心更多本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其

他原材料的地区供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣

传品上进行标识。

从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确

切得到保障的感觉。品种丰富,选择更多众口难调。甜品店要尽可能

让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品

可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还

有香港水果甜品,药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。

价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症

等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对

爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食

补养颜。

syb创业培训计划书甜品店范文2

一、企业描述

(一)店名:“贝儿小卷”甜品店

(二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

(三)经营规模:中小型

(四)经营原则:诚信创新,顾客至上

(五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲

店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、

奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

以下为甜品店主打产品:

二、市场分析

根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,

得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜

品店的创业会有一定的参考性。

(一)目标顾客分析:

分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数

据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18

周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40

周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健

康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,

主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾

客。

(二)目标市场分析

分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既

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