三全食品公司竞争战略研究 .pdfVIP

三全食品公司竞争战略研究--第1页

绪论

题目背景及目的

1.1.1理论意义

虽然我国已经引进了竞争战略，但是竞争战略在我国的发展仍然赶不上国际发展的

脚步。有很大部分企业对竞争战略的认识和理解还有不足之处，企业竞争战略的应用还

没有达到一个十分成熟程度，但是竞争战略对企业的竞争有很好的指导作用，为了更好

发挥竞争战略在企业发展竞争中的作用，有必要结合我国各行业内企业的实际情况，对

竞争战略进行深入、细致具体的研究，以利于竞争战略在我国的丰富和发展。

国内外研究状况

从企业战略管理理论的发展历史及演变过程出发，企业战略管理理论的产生与发展

分为早期战略思想、传统战略理论、竞争战略理论及动态竞争战略理论等四个阶段，在

早期战略思想阶段，虽没有出现完整的战略理论体系,但已产生了很精彩的战略思想。在

传统战略理论阶段，1965年，安索夫出版了第一本有关战略的着作《企业战略》，成为现

代企业战略理论研究的起点。从此以后，很多学者积极地参与企业战略理论的研究，在

这一时期出现了多种不同的理论学派。竞争战略理论阶段，在企业战略理论的发展过程

中，10种战略学派都曾在一定时期内发挥过一定作用。但随着企业战略理论和企业经营

实践的发展，企业战略理论的研究重点逐步转移到企业竞争方面，特别是20世纪80年

代以来，西方经济学界和管理学界一直将企业竞争战略理论置于学术研究的前沿地位，

从而有力地推动了企业竞争战略理论的发展。回顾近20年来的发展历程,企业竞争战略

理论涌现出了三大主要战略学派：行业结构学派、核心能力学派和战略资源学派。动态

竞争战略理论阶段，随着21世纪的到来,全球众多企业面临的竞争环境更加易于变化和

难以预测。面对竞争环境的快速变化、产业全球化竞争的加剧、竞争者富于侵略性的竞

争行为以及竞争者对一系列竞争行为进行反应所带来的挑战，传统战略管理的理论方法

无法满足现实商业生活中企业战略管理决策的需要。于是，近年来一些管理学者提出了

新的战略理论,即“动态能力论”和“竞争动力学方法”。

（一）动态能力论

该理论的提出主要基于以下的认识:过去的战略理论是由从企业战略的层次上对企

三全食品公司竞争战略研究--第1页

三全食品公司竞争战略研究--第2页

业如何保持竞争优势的分析构成的,而对企业怎样和为什么要在快速变化的环境中建立

竞争优势却论述不多。动态能力论则主要是针对基于创新的竞争、价格/行为竞争、增加

回报以及打破现有的竞争格局等领域的竞争进行的。它强调了在过去的战略理论中未能

受到重视的两个方面：第一，“动态”的概念是指企业重塑竞争力以使其与变化的经营环

境保持一致的能力，当市场的时间效应和速度成为关键、技术变化的速度加快、未来竞

争和市场的实质难以确定时,就需要企业有特定的、对创新的反应。第二，“能力”这一

概念强调的是战略管理在适当地使用、整合和再造企业内外部的资源和能力以满足环境

变化需要。

(二)竞争动力学方法

竞争动力学方法是在竞争力模式理论、企业能力理论和企业资源理论的基础上,通过

对企业内、外部影响企业经营绩效的主要因素——企业之间的相互作用，参与竞争的企

业质量、企业的竞争速度和灵活性分析，来回答在动态的竞争环境条件下，企业应怎样

制定和实施战略管理决策，才能获得超过平均水平的收益和维持的竞争优势。近年来,竞

争动力学的研究和分析在国外受到越来越多的关注，而且有关这方面的研究成果被普遍

地应用在战略管理的实践中。首先，它研究处于竞争状态的企业之间的竞争作用，这种

竞争作用产生的原因,以及竞争作用发生的可能性；第二，它研究和分析影响企业竞争或

对竞争进行反应的能力要素；第三，它还对不同条件下的竞争结果进行了分析和对比。

这一动态过程理论上称之为战略管理过程。以战略管理过程理论为依据，进行的动态企

业战略管理研究,在国内外开始的时间并不是很长，目前正处于发展阶段。1

课题研究方法

本文主要采取了文献分析方法。同时采用了SWOT分析方法及PEST分析、五力模型

等分析工具。对行业所处的宏观环境进行了全面系统的分析，准确地理清了公司在这个

行业中所面