粤教粤科版科学一上第二单元第7课时《蔬菜长在哪里》课件.ppt

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蔬菜长在哪里粤教粤科版一年级上

新知导入你喜欢的蔬菜是哪一种呢？说一说你知道这些蔬菜是从哪里来的吗？我知道蔬菜是从超市买的

新知导入蔬菜的种类很多，那么多种类的蔬菜都是长在哪里的呢，下面我们一起走进菜园去探究吧！说一说我家吃的蔬菜是从菜市场买的我知道蔬菜是从地里长出来的

新知讲解活动一.到菜园采摘蔬菜说一说请说一说图中展示的是什么蔬菜？这些蔬菜是长在哪里呢?这些蔬菜植物的果实是叶、还是根呢？

新知讲解我的发现1234西红柿豆角茄子黄瓜我们发现这些蔬菜都是长在地上的我发现黄瓜和豆角都是长在藤蔓上的我发现茄子长在茄秧上我发现这些蔬菜都是果实

新知讲解再发现还有哪些蔬菜是长在地上的呢？是根、叶、茎还是果实呢？白菜芹菜包心菜我们发现这些蔬菜是叶和茎

新知讲解再发现还有哪些蔬菜是长在地上的呢？果实菜椒丝瓜油菜茎和叶

新知讲解再发现还有哪些蔬菜是长在地上的呢？植物的果实植物的果实

新知讲解想一想，我们吃的蔬菜有没有是长在地下的呢？

新知讲解长在泥土里的它们萝卜胡萝卜

新知讲解长在泥土里的它们土豆——马铃薯地瓜——红薯

新知讲解长在泥土里的它们大葱大蒜洋葱

新知讲解我们把萝卜、胡萝卜、地瓜、大蒜、土豆等成为根茎类蔬菜。冬季一般选择根茎类蔬菜更有利于我们的健康的

新知讲解这是什么菜？这种菜长在哪里？长在水里的蔬菜活动二.探究池塘里长着哪些蔬菜

新知讲解想一想：长在水里的蔬菜还有什么呢？水蕨菜别称龙须菜，龙牙草等沸水焯后，清水浸泡，多用于热菜。其叶和稚嫩叶柄营养价值很高。水芹菜，可以治疗高血压，还具有保肝，抗心律失常，降血脂，抗过敏等作用。

新知讲解夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。蔬菜的种类多种多样，营养价值不同，因此我们要食用各种蔬菜，不要挑食奥！

课堂练习辨一辨(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)长在水里的长在地上的长在地下的（1）（6）（2）（4）（5）（7）（8）（10）（3）（9）（11）（12）

拓展提高了解蔬菜的生长环境一：光照二：水分三：温度四：养分五：土壤六：空气

拓展提高了解蔬菜的生长环境一：光照。万物生长靠太阳，所以说光的强弱对植物的生长有极大的影响，有些植物喜阳性，有些植物喜阴性。二：水分。世间有生命的万物几乎离不开水，脱离了水就无法生长繁殖，只能走向死亡。三：温度。温度的高低直接影响植物的生长与休眠，过高或过低都能影响部分的植物出现死亡现象。

拓展提高了解蔬菜的生长环境四：养分。养分的充足能使植物生长旺盛，反之矮小株弱。五：土壤。酸性或碱性对植物的选择是非常关健，还有土壤质地的好与坏是植物生长的主要根本。六：空气。空气是植物气体交换的主要场所，进行氧气和二氧化碳交换过程。

课堂总结这一节我们学习了……1.通过到菜园里采摘蔬菜的活动，我们知道了豆角、茄子、黄瓜、西红柿、南瓜都是长在地上的。2.通过菜园摘菜我们还发现萝卜、胡萝卜、地瓜、土豆等都是长在地下的。3.通过观察和搜集资料我们知道了莲藕、水芹菜等都是长在水里的。

板书设计蔬菜长在哪里活动1：去菜园采摘蔬菜活动2：探究水里长的蔬菜长在地上的蔬菜长在地下的蔬菜莲藕水芹菜

作业布置做一做蔬菜产地大调查1.走进超市，记录各种蔬菜的名称2.网络搜集相关的蔬菜，并打印图片，标注这种蔬菜长在哪里3.做成手抄报的形式4.比一比谁做的好