1.2生物学研究的基本方法（第2课时）（精美课件）-【新教材备课】七年级生物上册同步优质教学课件（2024苏科版）.pptxVIP

生物学研究的基本方法（第2课时）2024苏科版新教材七年级上册生物第一章第二节精品课件

目录一、观察和实验二、科学探究的基本过程学习目标新课导入新课讲授课堂小结随堂练习三、探究水温的变化对金鱼呼吸频率的影响

学习目标

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04说出观察与实验的基本概念和注意事项；尝试观察、学做实验和学会科学探究；体验科学探究的过程，培养实事求是的科学素养；发现问题、提出问题、作出假设、控制变量、开展实验探究的思路和方法。

新课导入观察和实验是开展科学科学研究最基本的方法。科学家在进行科学研究时需要通过观察和实验来获得事实和证据。可以说，没有观察和实验，生物学就不可能取得重大的成就。

一、观察和实验新课讲授请自主阅读P13-14页内容，思考以下问题：1.什么是观察？2.如何进行观察？3.什么是实验？4.如何进行实验？

一、观察和实验新课讲授1.什么是观察？2.如何进行观察？观察是一种有目的、有计划的感知活动。（1）科学观察首先要有明确的目的；（2）然后根据观察目的，仔细观察并记录观察对象具有什么特征；（3）再通过比较、归纳、演绎、分析、综合、建模等方法，在独立思考和判断的基础上，提出自己的见解。

一、观察和实验新课讲授第一步：取一片天竺葵叶子，用肉眼直接观察叶片的形状和大小。第四步：用手在叶子背面摸一摸，用鼻子闻一闻，充分调动多种感官，你有什么新发现？第二步：用放大镜观察叶片，结果与直接用肉眼观察有什么不同？第三步：尝试用图或文字描述你的观察结果。小活动1：观察天兰葵叶如果需要对观察对象进行细微的观察和研究，通常还要借助一些仪器设备，例如，放大镜。

一、观察和实验新课讲授3.什么是实验？4.如何进行实验？实验是用来证实一种假设或检验一个理论而进行的科学活动。进行实验时，要准确、客观地将观察到的现象和数据记录下来，并及时进行科学分析，形成结论。

一、观察和实验新课讲授我们可以设计科学的方法进行观察，通过实验证实植物体内运输水分的结构有哪些。想要知道植物体内的水分运输与哪些结构有关，最简单的方法就是直接观察。由于水是无色的，因此无法用肉眼直接观察到水在植物体内是如何运输的。

一、观察和实验新课讲授活动2：观察植物体内运输水分的结构将百合花和芹菜插入装有清水的锥形瓶里。在水中滴几滴红墨水，让水变成红色。放置一段时间后，用小刀将材料纵切或横切，观察和分析各部位颜色有什么不同，得出结论。

二、科学探究的基本过程新课讲授为什么有些树的叶子会在秋季脱落？“蜻蜓点水”“破茧成蝶”所描述的生命现象中蕴含着哪些科学道理？当你提出一个个这样的问题并努力寻求答案时，你已经在进行科学探究了。那么，科学探究是如何开展的呢？我们先来体会科学家是怎样进行科学探究的。

二、科学探究的基本过程新课讲授17世纪后期，人们通过显微镜发现了细菌，但直到19世纪中期，人们仍不知道细菌从哪里来。当时一些科学家认为细菌是自然发生的，例如，导致肉汤腐败的细菌是肉汤自身产生的。法国科学家路易斯·巴斯德通过自己设计的探究实验，为人们揭示了肉汤腐败的原因。

二、科学探究的基本过程新课讲授细菌1.提出问题装在敞口瓶里煮沸的肉汤，没过多久就变质了！巴斯德经过观察后发现，肉汤里出现了细菌！这些细菌从哪里来的呢？

二、科学探究的基本过程新课讲授2.作出假设巴斯德该如何证实他的想法呢？我认为：细菌是从空气中跑到肉汤里去的！不对！肉汤会自动生出细菌！

二、科学探究的基本过程新课讲授3.制订方案把肉汤分别注入A、B两个烧杯里。A瓶是普通烧杯，空气中的细菌能够进入肉汤。B瓶的瓶口经高温拉制成鹅颈状，因为有弯管，空气中细菌不易进入肉汤。AB

二、科学探究的基本过程新课讲授4.实施方案把两个烧瓶中的肉汤加热煮沸，杀死瓶中的细菌等微生物，冷却后放置在自然环境中，连续数天观察瓶中肉汤的变化。

二、科学探究的基本过程新课讲授4.实施方案观察发现：A瓶中的肉汤从第3天开始变浑浊，而B瓶中的肉汤能保持数月甚至更长时间不变浑浊；但将B瓶的鹅颈状弯管打碎，瓶中的肉汤不久也变浑浊了。

二、科学探究的基本过程新课讲授5.得出结论细菌不是肉汤自身产生的，而是从外界空气中进入肉汤的。

二、科学探究的基本过程新课讲授6.表达交流最后，还要用口头、书面报告等形式进行表达、交流或展示。

思考回答为什么鹅颈瓶内的肉汤