旅游管理重点专业建设及专业群建设实施方案.pdfVIP

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旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

项目负责人：X建英

项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄XX、乔海燕、娄在

凤

一、专业的社会需求分析

(一)行业背景分析

旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破

1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。

XX历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。据省旅游局

统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连

续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。

XX旅游资源富集,人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游

金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人115.8亿元，其中国内游客1362.5

万人次，同比增长22%，国内旅游收人l06.7亿元，同比增长33.8%，接

待海外游客44.2万人次，同比增长30.8%，创汇13亿美元，同比增长

35.94%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省

第五。

（二）人才需求分析

1．旅游高技能人才需求广阔XX省今后五年重点建设35个总投资

超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、

新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。未

来五年XX省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万

人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及

本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游

业人才培养有广阔前景。

2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方

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式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发

展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新

农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧

嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农

家餐馆等休闲乐趣。因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需

求进一步增加。

3．XX独特的优势和条件为我院旅游管理专业创示X提供了良好条

件

(1)区位优势突显休闲农业游发展前景XX地处长三角环城市旅

游度假带的中心，与XX、、XX的距离均在90公里内，随着与上述城市1

小时交通圈的建成，形成了不可替代的区位优势。随着XX大文化、大市

场、休闲观光农业、特色农家乐等发展，文化旅游、购物旅游、休闲旅

游、“农家乐”旅游等将成为XX旅游业发展新的增长点。

(2)XX都市农业的发展和已有旅游品牌支撑，为休闲农业游创造了

良好的条件XX是全国优秀旅游城市，又是省级历史文化名城，文化底

蕴深厚，而且与“潮、湖、河、海、水乡古镇”结缘，有着钱江潮、南

湖红船、桐乡乌镇等世界级的旅游资源；2010年XX世博会给XX带来的

发展机遇，出台了都市农业发展规划，切实推动了特色农业和农业旅游

资源开发。目前XX市已经建成XX长安花卉科技示X园、桐乡华庄现代生

态农业观光园、秀洲田园乡村俱乐部等80多个休闲观光农庄，2008年

接待游客突破200万人次，创利税3000多万元。XX将在接轨XX中迎来难

得的旅游发展机遇。

（三）专业定位：

旅游管理专业立足江南水乡，为特色休闲农庄、古镇旅游、酒店宾

馆等企业培养具有旅游和餐饮服务业良好的职业素质和一定的涉外能

力，掌握导游技能及古镇旅游景点、休闲农庄、酒店宾馆等业务岗位的

高素质人才。

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二、专