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课后分层检测案3细胞中的元素和化合物

(分值：100分)

【合格考全员做】

1．(6分)无机自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和无机自然界具有()

A．多样性B．分割性

C．统一性D．差异性

2．(6分)2021年9月24日，“巨型稻”喜获丰收，袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现。“巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮，穗大粒多，产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述正确的是()

A．K、Ca、Zn、Mg是组成“巨型稻”细胞的大量元素

B．“巨型稻”活细胞中含量最多的化合物为淀粉

C．组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同

D．组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的，在无机自然界中找不到

3．(6分)微量元素在生物体内含量虽很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。下列实例可证实该理论的是()

A．缺镁时叶片变黄

B．油菜缺硼时只开花不结果

C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐

D．缺磷会影响ATP的合成

4．(6分)如表是人体细胞中一些元素占细胞鲜重的百分比，下列说法正确的是()

元素

O

C

H

N

Ca

Fe

平均含量(%)

55.99

14.62

7.46

9.33

4.67

微量

A.C、H、O、N这四种元素的含量很高，其原因与组成细胞的化合物有关

B．表中元素都属于大量元素

C．表中元素在玉米细胞中都有且含量与人体细胞中的相同

D．细胞中含量越低的化学元素作用越小

5．(6分)在实验室鉴定蛋白质时，需事先留出一些样液的目的是()

A．与反应混合液的颜色做对照

B．失败后重做一遍

C．鉴定还原糖用

D．留作下一次实验用

6．(6分)在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，下列对实验材料选择和实验操作的叙述，错误的是()

A．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于还原糖的鉴定

B．在利用花生种子进行脂肪鉴定的实验中，需先浸泡并去掉种皮后再切片

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

【等级考选学做】

7．(8分)科学家在利用无土栽培法培养一些名贵的花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如表所示：

离子

K+

Na+

Mg2+

Ca2+

NO

H

SO

Zn2＋

培养液浓度(mmol/L)

1

1

0.25

1

2

1

0.25

1

其中植物根细胞吸收量最少的离子是()

A.Ca2+B.SO

C.Zn2＋D.H

8．(8分)图甲表示A、B两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图乙表示钙对某种植物花粉管生长的影响。下列相关叙述错误的是()

A.据图甲可知，B的浓度为b时，对提高作物的产量最有利

B．据图甲可知，B的浓度为d时会造成肥料的浪费

C．据图乙可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长

D．据图乙可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度变化而变化

9．(8分)随着我国经济高速发展，人们的生活水平不断提高，食品安全日渐成为人们关注的焦点。下列关于食品安全问题的探究实验的结论正确的是()

选项

探究主题

实验试剂

实验结果

结论

A

某“奶片”中是否添加了淀粉

碘液

被检测液体出现蓝色反应

含有淀粉，不含蛋白质

B

某“无糖、无色”饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

水浴加热后，被检测液体中出现砖红色沉淀

含有还原糖，但不一定是葡萄糖

C

某“脱脂”奶粉中是否含脂肪

苏丹Ⅲ染液

被检测液体出现红色反应

含有脂肪，该奶粉不是“脱脂”奶粉

D

某“早餐奶”中蛋白质含量是否达标

双缩脲试剂

被检测液体呈紫色

该“早餐奶”中蛋白质含量达标

10.(8分)茶叶生产在中国已有3000多年的历史，其中信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法，错误的是()

A．采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物是H2O

B．茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异

C.制好的成品茶的化学元素含量依次是CONH

D．新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机物中通常含有微量元素Fe或S

【素养养成练】

11．(32分)洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、铁(Fe)8毫克以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖。

(2)实验原理：淀粉可用__________来检测，还