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《旅游文化学》课程教学大纲
课程名称:《旅游文化学》
课程类别:公选课
适用专业:本科各专业
总学时数:32
学分:2
一、课程性质与任务
《旅游文化学》课程注重突出内容的基础性、人文性和应用性,以介绍旅游文化的相关
情况为出发点,以学生文化感情熏陶及人文素质培养为主线,突出人文精神教育思想理念,
将人文知识与人文精神,渗透、贯穿到学生的成长历程中,提升学生的综合人文素养。
本课程的主要作用是使学生了解旅游文化的相关知识,培养学生良好的旅游文化意识及
逻辑分析、自主学习延伸能力和理论联系实际的运用能力,使学生理解旅游文化知识对学习
生活工作的重要性,激发学生对旅游文化知识的学习兴趣,增进学生对于旅游文化的了解。
二、课程教学的基本要求
1。全面了解本课程的体系与结构,掌握各章之间的内在联系,突出各章内容在旅游文化
方面的具体表现形式和在理解中国旅游文化特点与内容整体性的意义与作用。
2.旅游文化的人文素养是本课程的核心内容,而在许多与旅游文化相关的,特别是中国
旅游文化的区域性和层次性需作重点讲授。
3。了解与本课程相关领域的知识.如《中国文化概论》、《民俗文化学》、《历史文化知
识》、《旅游饮食文化》、《旅游心理学》等。
4。本课程在教学中应从多角度剖析旅游文化的现状,立足旅游文化普及的实际,将旅
游文化的理论与实践融为一体,旨在帮助提高学生的学习效果和综合能力.
三、课时分配
教学内容学时
第一章绪论1
第二章旅游山水文化3
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第三章旅游建筑文化3
第四章旅游园林文化3
第五章名城村镇旅游文化3
第六章名人故居文化3
第七章旅游宗教文化3
第八章旅游民俗文化3
第九章旅游饮食文化2
第十章旅游与文学艺术2
第十一章旅游休闲文化2
第十二章旅游生态文化2
第十三章旅游制度文化2
合计32
四、教学内容和要求
第一章绪论
教学要求:使学生在了解旅游文化的涵义、构成及学科体系的基础上,了解旅游文化的功
能和特征,认识旅游文化在旅游产业中的重要地位和作用.
教学内容:
1.旅游文化的涵义、构成和学科体系
2。旅游文化的功能和特征
3。中西方旅游文化的形成和发展概况
4。旅游文化在旅游产业中的重要地位和作用
教学重点:旅游文化的涵义、功能和特征
教学的难点:旅游文化的涵义
第二章旅游山水文化
教学要求:使学生在了解人类对山水的认知过程中,人类对山水所表现出的审美
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