茶器道广职系列唐宋元明清茶具赏识—通过《茶经》认识唐代茶具.pdf

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广职

道系列

唐宋元明清茶具赏识

—通过《茶经》认识唐代茶具

《茶经》是唐朝约公元758年左右

茶圣陆羽

创作的。是中国乃至世界现存最早、最

完整、最全面介绍茶的第一部专著,对唐

代及唐之前茶叶的历史、产地、茶的功

效、栽培、采制、煎煮、饮用等作了科

学阐述和系统总结,开中国茶文化之先

河。被誉为“茶叶百科全书

这些茶具就是陆羽在《茶经》中所罗列的“二十四件”。这可以说是中国茶

组合茶具”之始。器

“二十四件”茶具中的其中比较有特色的几件:风炉、茶、茶铛以及茶碗

陆羽《茶经》所记录的茶器

风炉石

它是热源的载体,是唐代专门

用来煮茶的炉子。

通风孔

外形特征:

送炭出灰孔

有足

足有通风孔

一个送炭出灰孔的鼎状物

用铜铁或泥等材料制成

『陆羽煮茶图右侧的坐俑,为陆羽,高约11厘

11厘米米。他头裹绿釉濮头,身着一件窄袖

圆领长衫,端坐于一亚腰形圆座上,

身体微微前倾,神情专注于身前置有

茶的风炉上,右手执

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