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漯河市食品科学技术学会团体标准
T/YLSPJS001-2022
栀子油（征求意见稿）
Gardeniaoil
漯河市食品科学技术学会发布
T/YLSPJS001-2022
前言
本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的要求编写。.
本标准由河南中大恒源生物科技股份有限公司提出。
本标准由漯河市食品科学技术学会归口。
本标准起草单位：漯河市食品科学技术学会、河南中大恒源生物科技股份有限公司、河南晶森油脂
有限公司、湖南海泰博农生物科技有限公司、河南科恩生物科技有限公司、河南英科检测技术有限
公司、郑州轻工业大学
本标准主要起草人：王文甫、高愿军、李林正、崔胜文、潘天义、朱莹莹
I
T/YLSPJS001-2022
栀子油
1范围
本标准规定了栀子油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输
以及追溯信息的要求。
本标准适用于以栀子为原料，经粉碎、压榨、萃取、精炼、灌装等工艺加工制成的食用栀子油。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本
文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T5490粮油检验一般规则
GB19641食品安全国家标准食用植物油料
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定
GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定
GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物含量测定
GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定
GB5749食品安全国家标准生活饮用水卫生标准
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
GB/T5524动植物油脂扦样
GB/T5525动植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
1
T/YLSPJS001-2022
国家质量监督检验检疫总局令（2007）第102号《食品标识管理规定》
国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号《国家质
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