TSJZFIA0008-2023 团体标准-富硒豆粉.pdf

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ICS67.060

CCSX11

SJZFIA

石家庄市食品生产加工行业协会团体标准

T/SJZFIA0008—2023

富硒豆粉

selenium-enrichedsoyflour

2023-10-10发布2023-11-10实施

石家庄市食品生产加工行业协会发布

T/SJZFIA0008—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由石家庄市食品生产加工行业协会提出并归口。

本文件起草单位:河北百禾粮油有限公司、石家庄市藁城区农业技术推广中心。

本文件主要起草人:李建波、姚振刚、赵君全、任红晓、李艳宁、宗丽娟、李天怡、赵玲钰、倪润

楠、徐建军。平

I

T/SJZFIA0008—2023

富硒豆粉

1范围

本文件规定了富硒豆粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存

本文件适用于以富硒大豆为主要原料,添加或不添加辅料,经熟化、粉碎等工艺加工制成的直接冲

调食用的粉末状豆粉。

2规范性引用文件平

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。息

GB1352大豆

GB2712食品安全国家标准豆制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB7101食品安全国家标准饮料

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

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