TNAIA-团体标准-雪花枸杞.pdf

ICS67.160.10

X62

TB

团体标准

T/NAIAxx—2021

雪花枸杞

SnowflakeWolfberry

2021-xx-xx发布2021-xx-xx实施

宁夏化学分析测试协会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草

规则》的规定编写。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的起草和发布机构不承担相关责任。

本文件由银川智慧食品安全检验检测中心（有限公司）提出。

宁夏化学分析测试协会归口。

本文件起草单位：银川智慧食品安全检验检测中心（有限公司）、宁夏丝路明珠生物

科技有限公司、宁夏化学分析测试协会。

本文件主要起草人：霍宗权、田碧桃、孔坚、谢浩然、马剑辉、张小飞。

本文件于2021年X月XX日首次发布。

雪花枸杞

1范围

本文件规定了雪花枸杞的术语和定义、基本要求、检验方法、检验规则、标志、包装、

运输和存储。

本文件适用于雪花枸杞的生产加工和质量管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版

本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5009.3《食品安全国家标准食品中水分的测定》

GB5009.4《食品安全国家标准食品中灰分的测定》

GB5009.5《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》

GB5009.6《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》

GB5009.11《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》

GB5009.12《食品安全国家标准食品中铅的测定》

GB5009.15《食品安全国家标准食品中镉的测定》

GB5009.123《食品安全国家标准食品中铬的测定》

GB5009.34《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》

GB23200.10《食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关

化学品残留量的测定气相色谱-质谱法》

GB23200.11《食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关

化学品残留量的测定液相色谱-质谱法》

DBS64/001《食品安全地方标准枸杞》

1

GB/T18672《枸杞》

GB/T317《白砂糖》

GB2721《食品安全国家标准食用盐》

GB/T19618《甘草》

GB/T10782《蜜饯通则》

GB14884《食品安全国家标准蜜饯》

GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

GB/T4789.24《食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验》

GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》

GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》

GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》

GB/T191《包装储运图示标志》

GB/T6682《分析实验室用水规格和试验方法》

3术语和定义

3.1雪花枸杞

宁夏枸杞添加甘草和青梅原汁，经盐渍、糖渍、干燥等工艺制成的干制品。

3.2杂质

一切非本品物质。