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安徽饮食文化
安徽饮食文化民俗
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日常食俗
传统节日食俗
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一、皖北地区
(一)餐次
一日三餐
农村是二稀一干
(二)日常菜蔬
一四季蔬菜
-—蔬菜的加工
(三)日常饮料
白开水为主
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古井貢酒
年份原浆”
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二、皖中皖南地区
(一)餐次
农村群众早餐是干饭
(二)日常菜蔬
一四季蔬菜
-—蔬菜的加工
(三)日常饮料
回栗
产茶要地味甘
甜人
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日常都有饮茶习惯
再会
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