安徽饮食文化_2.pdf

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安徽饮食文化

安徽饮食文化民俗

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的行为传承和风尚

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安徽饮食民俗从区域

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日常食俗

传统节日食俗

闵录饮食礼仪习俗

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日常食俗

传统节日食俗

闵录饮食礼仪习俗

一、皖北地区

(一)餐次

一日三餐

农村是二稀一干

(二)日常菜蔬

一四季蔬菜

-—蔬菜的加工

(三)日常饮料

白开水为主

德8

内料美

B

古井貢酒

年份原浆”

分有限公司

二、皖中皖南地区

(一)餐次

农村群众早餐是干饭

(二)日常菜蔬

一四季蔬菜

-—蔬菜的加工

(三)日常饮料

回栗

产茶要地味甘

甜人

日常都有饮茶习惯

再会

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