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酒店客房安全管理制度
____楼层服务员要做到四勤,即勤转、勤看、勤问、勤检查,发现不安全因
素,立即处理。客房服务员清理垃圾时要将未烧下的烟头用水烧灭后再倒入垃圾
袋中。
2.发现有陌生人在楼面俳徊,客房工作人员要礼貌地上前询问,发现可疑人
员或可疑情况立即报告安全部,由安全部的人员前来处理。注意为住店客人保
密,不要将客情告诉无关人员。
3.为防止内部人员作案,每班领用的客房总钥匙需进行登记。严格按照规定
使用客房总钥匙。工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙,不要乱放或
遗失,不要为不熟的人开房门,如果客人钥匙没有带,应当请客人亲自到前台去
取。
4.服务员在生日清扫客房时,要注意检查客房区域和客房内的安全装置,如
门锁、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是不完好。另外,要注意检查客房内的电器
设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况,如有发现,立即报告。清扫完客房
后,要将房门锁上。
5.客房服务员在打扫卫生的时候,如是有访客进入房间,应有礼貌地请访客
在外等候。夜班服务员应注意来访人是否都已离开客房,如果会客时间已过,应
有礼貌地请客人离开,或报安全部和大堂经理处理,访客如需在店内留宿,应请
访客前去前台按有关程序办理手续,客人外出,服务员要及时进房查看检查有无
不安全因素。
6.严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率电设备,一旦
发现立即阻止并报告安全部。服务员如果发现客房内有易燃易爆、枪支弹药、化
学剧毒等物品,应立即报告安全部。
第1页共19页
7.客房工作人员应熟悉各种应急措施并能熟练使用各种消防器材,楼层领班
应确保本辖区内的消防器材和设备完好,清洁,保证客房区域安全通道的畅通并
保持消防通道的门处于关闭状态。
8.客人结帐离店时,收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房,清点
房内的物品,检查客人有无将店内物品带走,房内有无不安全隐患,如发现客人
的遗留物品应及时还给客人,如客人已离店,将物品上缴领导,如果发现可疑情
况一定要逐级上报。
9.洗衣部工作人员应按规定操作,熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消
防器材。
酒店客房安全管理制度(二)
第一条依据为加强住宿场所卫生管理,规范经营行为,防止传染病传播与流
行,保障人体健康,依据《____传染病防治法》,《公共场所卫生管理条例》,
《突发公共卫生事件应急条例》,《艾滋病防治条例》,《化妆品卫生监督条
例》等法律,法规,制定本规范.
第二条适用范围本规范适用于____境内一切从事经营服务的住宿场所.
第三条用语含义
(一)住宿场所,是指向消费者提供住宿及相关综合性服务的场所,如宾馆,
饭店,旅馆,旅店,招待所,度假村等.
(二)集中空调通风系统,是指为使房间或封闭空间空气温度,湿度,洁净度
和气流速度等参数达到设定要求而对空气进行集中处理,输送,分配的所有设
备,管道及附件,仪器仪表的总和.
(三)储藏间,是指用于存放客用棉织品,一次____等物品的房间.
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(四)工作车,是指用于转送及暂存客用棉织品,一次____及清洁工具等物品
的车辆.
(五)公共用品用具,是指供给顾客使用的各种用品,用具,设备和设施总
称,包括床上用品,盥洗物品,饮具,清洁工具,拖鞋等.
(六)健康危害事故,是指住宿场所内发生的因空气质量,水质不符合卫生标
准,用品用具或设施受到污染导致的群体性健康损害事故.第二章场所卫生要求
第四条选址,设计及竣工验收
(一)住宿场所建设宜选择在环境安静,具备给排水条件和电力供应,且不受
粉尘,有害气体,放射性物质和其他扩散性污染源影响的区域,并应同时符合规
划,环保和消防的有关要求.
(二)新建,改建,扩建住宿场所在可行性论证阶段或设计阶段和竣工验收前
应当委托具有资质的卫生技术服务机构进行卫生学评价.
第五条场所设置与布局
(一)住宿场所主楼与辅助建筑物应有一定间距,烟尘应高空排放,场所____
米范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源.
(二)住宿场所应当设置与接待能力相适应的消毒间,储藏间,并设
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