第三章　物态变化（教案）人教版（2024）物理八年级上册.docVIP

第三章物态变化

第1节温度

【知识与技能】

1．理解温度的概念。

2．了解生活环境中常见的温度值。

3．会用温度计测量温度。

【过程与方法】

1．通过观察、叙述温度计的构造、量程、最小刻度值和单位，培养学生的观察能力和用语言表达物理知识的能力。

2．通过测液体温度的实验，学会正确使用温度计测量液体的温度，培养实验能力。

【情感、态度与价值观】

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。

【教学重点】

正确使用温度计测液体的温度，培养学生的观察能力和实验能力。

【教学难点】

温度计的构造和使用方法。

温度的概念

【提出问题】

实验：把左手食指插入装有热水(热水越热越好，以不烫手为宜)的烧杯里，右手食指插入装有冷水(冷水足够冷，可加冰块)的烧杯里，然后同时抽出手，插入装有温水的烧杯里。

思考：两只手指对温水的感觉相同吗？

你能准确地判断出水的冷热程度吗？

【自主探究】

学生自主实验，思考回答以上问题。

【知识总结】

同一杯水温度应该一样，而我们的感觉却不同，说明我们的感觉不可靠。生活中，人们时常需要了解物体的冷热程度，我们把物体的冷热程度叫温度。要准确地测量温度，需要用到温度计。

温度的测量与单位

【课堂讨论】

如果我们要确切知道一杯水的温度，应该怎么办？如何用统一的数值来定义物体的冷热程度呢？

【知识总结】

要准确地判断温度的高低，就需要用到测量温度的工具——温度计。

1．温度计的工作原理及结构

家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的，液泡里面有的用酒精，有的用煤油，还有的用水银。

总结：温度计的基本构造包括玻璃泡、细玻璃管(内径很细，粗细均匀)、刻度。

2．温度计上符号℃表示摄氏温度。物理学上规定：在标准大气压下，冰水混合物的温度记作0℃，水沸腾时的温度记作100℃，将0℃和100℃之间等分100份

温度计的使用

【提出问题】

使用温度计的时候，需要注意什么？如何正确地读数呢？

【自主探究】

让学生用实验室用温度计测量水温，并讨论要准确测出温度应注意哪些事项。

【知识总结】

温度计的使用规则：

1．使用前要观察温度计的零刻度、量程和分度值。

2．温度计所能测出的最高温度、最低温度的范围——量程。

3．每一小格代表的温度值——分度值。

温度计的正确使用方法：

1．温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。

2．温度计的玻璃泡浸入被测的液体后要稍等一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。

3．读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。

第三章物态变化

第1节温度

一、温度的概念

物理学用温度来表示物体的冷热程度。

二、温度的测量与单位

1．温度计的工作原理及结构。

2．温度的单位：℃。

三、温度计的使用

温度计的使用规则与注意事项。

第2节熔化和凝固

第1课时物态变化熔化和凝固

【知识与技能】

1．理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。

2．了解物质的固态和液态之间是可以相互转化的。

3．了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。

【过程与方法】

1．通过探究固体熔化时温度的变化规律，感知发生物态变化的条件。

2．了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。

【情感、态度与价值观】

通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。

【教学重点】

理解熔化和凝固的概念。

【教学难点】

晶体与非晶体的区别。

物态变化

【提出问题】

设计活动：

(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？

(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？通过这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？

【自主探究】

学生自主实验，观察实验现象，讨论问题。

(1)现象：

蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。

(2)现象：

烧杯中只剩下半杯糖水。

【知识总结】

1．物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。

2．物质各种状态之间的变化叫作物态变化。

熔化和凝固

【概念归纳】

1．熔化：物质从固态变成液态的过程叫作熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛液等。

2．凝固：物质从液态变成固态的过程叫作凝固。例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩。

【自主探究】

引导学生举例生活中常见的熔化、凝固现象，提问：熔化是在什么条件下发生的？熔化的过程有什么特点？不同物质在熔化过程中，温度的变化规律是否相同呢？学生阅读课本，相互讨论。

【知识总结】

1．以海波和石蜡熔化时的温度随时间变化表为例进行观察。

表一海波熔化时温度、状态随时间变化情况记录表

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