育儿知识营养食谱咖喱炒面.pdf

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育儿知识营养食谱：咖喱炒面

原料：面条、西红柿、高丽菜、青尖椒

做法：

1、面条煮熟，过凉水，控干水份备用。建议煮硬一些，炒出来的

才有韧性。

2、起锅热油，倒入煮好的面条翻炒，炒的过程中，用筷子不断拨

散面条，以免黏连在一起，面条炒至略黄时，盛出备用。

3、另起锅热油少许，放入切好的尖椒、高丽菜、西红柿翻炒一下，

再倒入已炒好的面条，并加入咖喱粉、辣椒粉、生抽、蘑菇精调出自

己喜欢的味道，最后出锅时滴几滴香油即可。

育儿知识营养食谱

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