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2023年山西省阳泉市平定县卫生健康局公务员考试《行政职业能力测验》历年真题及详解
一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共20题)
1、关于蔬菜的保健功能,下列对应正确的是
A、芹菜——安五脏,除胃中热
B、苦瓜——调味增食欲,抑菌杀菌
C、苦苣——清热解毒,治疗痢疾
D、韭菜——止血、益气、利尿,降血压
正确答案选项:C
解析:A项错误,根据《千金食治》菜蔬第三(五十八条):“韭∶味辛、酸、温、涩、无毒。辛归心,宜肝。可久食。安五脏,除胃中热。”因此,“安五脏,除胃中热”的是韭菜。
B项错误,苦瓜具有生津消暑、促进食欲、增强免疫力的作用,一般具有杀菌作用
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