4.2.2消化和吸收（下）教学设计2023--2024学年人教版生物七年级下册.docx

4.2.2消化和吸收（下）教学设计2023--2024学年人教版生物七年级下册

学校

授课教师

课时

授课班级

授课地点

教具

教学内容分析

本节课的主要教学内容是人教版生物七年级下册的4.2.2消化和吸收（下），包括消化系统中的小肠结构与其功能相适应的特点，食物的消化和营养物质的吸收过程，以及消化过程中各种消化酶的作用。教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在之前的学习中已经了解了人体的消化系统组成和基本功能，以及消化和吸收的基本概念。本节课将在此基础上，深入探讨小肠绒毛的结构，以及蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化吸收过程，帮助学生建立完整的消化和吸收知识体系。

核心素养目标

重点难点及解决办法

本节课的重点在于小肠的结构与功能相适应的特点及其在消化吸收过程中的作用，以及食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化吸收过程。难点在于理解消化酶的特异性和小肠绒毛对营养物质吸收的高效性。

解决方法及突破策略：

1.利用图表和实物模型，直观展示小肠的结构特点，增强学生的空间感知能力。

2.设计互动实验，让学生观察消化酶对不同类型食物的分解作用，以加深对消化酶特异性的理解。

3.通过动画和多媒体演示，模拟营养物质在小肠中的吸收过程，帮助学生突破对小肠绒毛工作原理的理解难点。

4.引导学生通过小组讨论，总结消化吸收的关键概念，以提升学生的合作探究能力。

教学方法与策略

本节课采用讲授与互动讨论相结合的教学方法。首先，通过讲授法对小肠结构与功能、消化吸收过程进行系统讲解，确保学生掌握基础知识。接着，设计以下教学活动促进学生的参与和互动：

1.角色扮演：学生模拟消化酶，通过角色扮演活动，形象展示不同消化酶对食物的分解作用，增强学习趣味性。

2.实验探究：组织学生进行消化酶活性实验，观察消化酶对不同类型食物的分解效果，培养学生动手能力和观察能力。

3.小组讨论：针对消化吸收过程中的难点问题，引导学生进行小组讨论，共享学习成果，提高学生的合作能力。

在教学媒体使用方面，充分运用多媒体演示、实物模型和动画等，使抽象的知识具体化、形象化，帮助学生更好地理解和掌握本节课的内容。

教学过程

首先，我会以一个引导性问题开始我们的课程：“同学们，上一节课我们学习了消化和吸收的上半部分，那么大家能回忆一下，人体消化系统中最关键的消化器官是哪个吗？”（等待学生回答）很好，大家都能记得是小肠。那么今天，我们将深入探究小肠的结构和功能，以及它是如何帮助我们消化和吸收食物中的营养的。

1.导入新课（5分钟）

我会通过简短的复习，引导大家进入新课。接下来，我会展示一张小肠的结构图，并提出问题：“你们认为小肠的结构是如何帮助它完成消化吸收功能的呢？”

2.小肠结构与功能的探究（15分钟）

a.讲解小肠的结构特点，如小肠的长度、内壁的环形皱襞和绒毛等。

b.分发小肠结构模型，让学生观察并讨论其结构与功能相适应的特点。

c.邀请几名学生分享他们的观察和讨论结果，并给予肯定和点评。

3.消化酶的特异性（20分钟）

a.讲解消化酶的特异性，以及它们如何分别作用于蛋白质、脂肪和碳水化合物。

b.进行消化酶实验，将学生分成小组，每组分别观察消化酶对不同类型食物的分解作用。

c.学生汇报实验结果，总结消化酶的特异性。

4.营养物质吸收过程（15分钟）

a.利用动画和多媒体演示，介绍营养物质在小肠中的吸收过程。

b.引导学生思考小肠绒毛如何提高吸收效率，并让学生尝试解释。

c.通过提问和解答，帮助学生理解并掌握营养物质吸收的关键点。

5.课堂小结（10分钟）

a.让学生回顾今天所学的内容，并总结小肠的结构、消化酶的特异性和营养物质的吸收过程。

b.鼓励学生提出疑问，解答他们的困惑。

6.课后作业（5分钟）

分发课后作业，要求学生绘制小肠结构图，并简述其功能以及消化吸收过程。此外，让学生收集生活中关于消化吸收的实例，以便下次课堂上分享。

拓展与延伸

为了加深同学们对消化和吸收知识的理解，我为大家推荐以下拓展阅读材料：

1.《生物学通报》中关于小肠结构与功能相适应特点的文章，帮助学生更深入地了解小肠在消化吸收过程中的重要作用。

2.《中学生物学》杂志中关于消化酶的研究文章，让学生了解科学家们如何研究消化酶的特异性和活性。

3.《人体奥秘》一书中关于营养物质吸收的章节，帮助学生全面了解营养物质在小肠中的吸收过程。

鼓励学生在课后进行自主学习与探究：

1.观察并记录家中烹饪过程中食物的变化，思考这些变化与消化酶的作用有何关联。

2.调查并了解消化系统疾病，如胃溃疡、肠炎等，探讨这些疾病对消化吸收功能的影响。

3.借助网络资源，了解目前关于消化吸收研究领域的新进展和科技成果。

课堂小结，当堂检测

在本节课中，我们重点学习