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生猪养殖项目实施方案

一、基本情况

大武口区占地面积108平方公里，已开发耕地面积

29627亩，有户数6236户，人口26268人。我区地广物

薄，地势低洼，土地盐碱化严重，对农业生产有极大的影响，

为了调整农业产业结构，增加农民收入，畜牧业已成为我区

农业的支柱产业，目前我区家畜品种落后已不能满足当前畜

牧业的健康、高效、快速发展，在某种意义上讲已制约了我

区畜牧业的健康发展，知识化、技术化、信息化已成为畜牧

业发展的主要方向，因此养殖业的发展已成为我区发展的当

务之急。

大武口区位于属温带干旱区,具有干旱少雨,日照充足,昼

夜温差大的特点。年平均气温97.8℃,年日照时数3000小时,

年平均降雨量180毫米，气候适宜发展养殖业。

二、项目实施单位状况

大武口区畜牧兽医服务体系健全，现有畜牧兽医技术人

员30名，其中高、中级职称12人，初级职称的18人。市

畜牧中心在我区内，为我区畜牧业发展提供了技术保障。养

猪协会、大武口区生猪定点屠宰场常年为全区瘦肉型猪标准

化生产产前、产中、产后提供服务,为养猪户搭建了技术服务

平台。

三、建设目标

总体目标是培育出新型野猪和家野商品品系，并推广到

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市场，形成经济效益，带动地方经济发展。

生猪是利用雄性野猪与瘦肉型雌性家猪杂交生产后代，

杂交野猪肉质鲜嫩、野味浓厚、高蛋白、低脂肪、低胆固醇，

其肉内含有17种氨基酸，所含的亚油酸是家猪肉的12倍，

具有肉味鲜美、营养丰富的特点，是一种难得的绿色保健食

品。

野猪家猪杂交猪的繁育可以给人们提供绿色无污染、肉

质鲜美、低脂肪、营养成分高的肉产品。本繁育基地建成后

将提高养殖户经济效益，满足人们对猪肉品质的要求都将起

到良好的推动作用，成为宁夏畜牧业经济发展的新亮点之

一。

四、建设地点、规模和内容

（一）建设地点：大武口区

（二）建设规模：新建猪舍、屠宰、冷鲜加工房等总建

筑面积32850平方米，选购种猪500头，以及2条仔猪生产

线、1套大型饲料加工设备等。

项目区占地面积105亩（100050平方米），项目区共规

划养殖猪舍区、冷鲜加工区、屠宰区、办公管理区，总建筑

面积32850平方米。

（三）主要建设内容

1、养猪厂：建造猪舍18050平方米，仔猪生产线2条

和大型饲料加工组1套及其他设备，选购种猪500头，种植

青饲料，排污处理系统等。

2、肉类加工厂

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①冷鲜加工厂：新建厂房800平方米，100T冷库一座，

建设分割线、制冷线（低温控制）、包装线各一条，建设配

套的场区环保（排污）工程。

②红肠及肉罐类加工间：建设2000平方米的加工间，

配置原料处理、保鲜、贮藏设备。

③屠宰厂：建设屠宰间2000平方米。

3、新建样品展厅、成品库、浸泡池、化验室、配料室、

锅炉房、原料库、办公室等，建筑面积10000平方米。

五、实施进度

本项目分两期实施，2020年完成养殖猪舍区、办公管理

区建设，建造猪舍18050平方米，建成仔猪生产线2条和饲

料加工生产线1套及其他设备，选购种猪500头，种植青饲

料，排污处理系统等，共需投资1775万元。2021年建设冷

鲜加工厂：新建厂房800平方米，100T冷库一座，建设分割

线、制冷线（低温控制）、包装线各一条、红肠及肉罐类加

工间2000平方米，配置原料处理、保鲜、贮藏设备、建设

屠宰间2000平方米、新建辅助建设样品展厅、成品库、浸

泡池、化验室、配料室、锅炉房、原料库、办公室等，建筑

面积10000平方米，共需投资1195万元。

六、投资估算及资金来源

（一）投资估算依据

1、土建工程依据《建筑工程概算定额》，结合同类建筑

类比估算。

2、设备、器材等依据市场现行价格。

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3、各种取费按有关规