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技术方案、设备方案和工程方案
1.1技术方案
1.1.1生产方法选择
(1)乙醇生产分干法和湿法。干法是将净化后的玉米直接粉碎成一定粒度的玉米粉，加水配
成玉米粉浆，然后去液化、糖化、发酵生产酒精；湿法是将净化后的玉米经过浸泡、破碎、研磨、
筛分、分离等工序分出可溶淀粉、胚芽、纤维、蛋白等，将最后得到的淀粉乳送去液化、糖化、
发酵生产酒精。前者投资较少，但他副产的干酒糟收益也较少；湿法投资较高，但副产品较多，
价值也比干酒糟高，玉米的利用率高，消耗也低，最终效益比其他几种生产方法都好，故本项目
推荐湿法。几种生产方法的比较见表1-1。
几种生产方法的比较表1-1
序号项目干法半干法改良湿法湿法
浸泡润湿无润湿浸泡浸泡
1浸泡时间小时126~1236~48
浸泡温度℃常温5850
2粉碎一次两次两次两次
脱胚无干法脱胚湿法脱胚湿法脱胚
收率%0~76.5~6.86.8~7.5
3含油%~2546~4848~50
出油率%0~1~3~3
含淀粉%30~353~43~4
4可发酵部分%7074.577.8100
序号项目干法半干法改良湿法湿法
5污水无无有有
6电耗小较大较大大
7汽耗无有有有
9投资小中中大
10操作人员少较多较多多
11经济效益差较差较好好
(2)改进后的乙醇氧化工艺生产成本，已具有与羰基合成法竞争的实力。
生产吨醋酸产品消耗对比
序号项目单位传统乙醇氧化工艺改进乙醇氧化工艺
1一次水吨76.812
2电KWH500220
3蒸汽
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