0423S07009-旅游消费者行为学-2023版人才培养方案课程教学大纲.docxVIP

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ADDINCNKISM.UserStyle《旅游消费者行为学》课程教学大纲

（理论课程·2023版）

一、课程基本信息

课程号

0423S07009

开课单位

管理学院

课程名称

（中文）旅游消费者行为学

（英文）TourismConsumerBehavior

课程性质

必修

考核类型

考试

课程学分

2

课程学时

34

课程类别

专业发展课（专业核心课）

先修课程

旅游学概论、管理学

适用专业（类）

旅游管理

二、课程描述及目标

（一）课程简介

《旅游消费者行为学》是旅游管理专业的一门专业发展（核心）课，是以消费者行为学、旅游学理论为基础，研究旅游消费者的心理及行为规律、旅游企业如何针对旅游消费者的心理及行为开展有效服务与管理的一门应用性课程。旨在通过理论教学及一定的实训，使学生了解旅游消费者行为学的基本概念、基本理论；理解旅游消费者所具有的心理及行为规律；掌握旅游服务和管理的心理学理论和艺术。培养学生运用旅游消费者行为学原理分析判断旅游服务对象的需求的能力；旅游企业员工间协作的能力。培养学生良好的思想品德、正确的人生观、价值观、正确的职业操守、承压能力以及人际交际方面的能力，为酒店服务与管理、导游学、旅行社服务与管理、旅游市场营销、旅游开发与规划等课程的学习以及进一步深造奠定必要的知识基础。

（二）教学目标

通过本课程，将达到以下目标：

课程目标1：学生将加深对自我的了解，形成良好的心理状态。强化团队合作能力，人际沟通能力，以及发展和谐人际关系的能力。

课程目标2：掌握旅游消费者的旅游心理和行为的基本规律，不同旅游群体的旅游心理、影响旅游者旅游心理的因素，具有一定的利用营销工具影响旅游者旅游心理和行为的能力。

课程目标3：提高学生在旅游营销和销售实践中的观察能力、判断能力、营销能力，学会如何辨识影响旅游者旅游的心理因素的方法，掌握通过对旅游者心理分析以提高营销技巧与技能的方法。

课程目标4：努力提高自身的服务水平和服务素质，达到旅游管理专业对学生技能与职业的要求，为今后的旅游服务工作打下坚实的基础。

三、课程目标对毕业要求的支撑关系

毕业要求指标点

课程目标

权重

1-1：熟练掌握旅游管理专业基础理论知识与研究方法。

课程目标2

0.3

2-3：了解本学科的国内外学术理论前沿及最新研究成果。

课程目标2

0.2

3-1：具有跨文化交流和沟通的技能。

课程目标1

0.1

3-4：具有旅游管理从业者基本的管理者素养和服务者素质。

课程目标3

0.25

3-6：具备创新创业创意和创造所需要的探索精神、创新意识和实践能力，了解行业环境、创业机会和创业风险，具备基本的创新创业素质。

课程目标4

0.15

四、教学方式与方法

本课程主要采用课堂讲授的方式，部分内容适当辅以课堂讨论、实地考察和案例分析。

五、教学重点与难点

（一）教学重点

本课程的教学重点有旅游消费者感知、动机、情绪情感和态度，社会环境因素、文化和经济因素与旅游消费者行为，旅游消费者购买决策、体验、满意度与忠诚度。

（二）教学难点

本课程的教学难点有旅游消费者购买决策、体验、满意度与忠诚度，旅游消费者行为跨文化比较，全球消费趋势与中国特色旅游消费行为等。

六、教学内容、基本要求与学时分配

序号

教学内容

基本要求

学时

教学

方式

对应课程目标

1

第1章旅游消费者行为概论

掌握旅游消费者行为的概念及特点、旅游消费者行为的基础理论，理解研究旅游消费者行为的意义，了解旅游消费者行为研究的历史与研究方法。

2

讲授

课程目标2

2

第2章旅游消费者感知

掌握旅游消费者感觉的含义、类别与特性，旅游消费者知觉的含义与特性，旅游消费者感知的影响因素，旅游消费者目的地感知等。理解和掌握基于旅游消费者感知的品牌升级和广告等营销策略。具有运用本章理论与实务知识分析、研究相关案例的能力。

3

讲授

课程目标2

课程目标3

3

第3章旅游者动机

掌握旅游消费者需要的相关概念，旅游消费者动机及产生，旅游消费者动机的特点，旅游消费者动机的经典理论，影响旅游者动机的因素。理解基于内部因素与外部因素的旅游动机激发，了解激发旅游动机的营销方式。具有运用本章理论与实务知识分析、研究相关案例的能力。

4

讲授

课程目标2

课程目标3

4

第4章旅游与消费者情绪情感

掌握旅游消费者需要的相关概念，旅游消费者动机及产生，旅游消费者动机的特点，旅游消费者动机的经典理论，影响旅游者动机的因素。理解基于内部因素与外部因素的旅游动机激发，了解激发旅游动机的营销方式。具有运用本章理论与实务知识分析、研究相关案例的能力。

2

讲授

课程目标2

课程目标3

5

第5章旅游消费者态度

掌握旅游消费者态度的定义、构成与特性，旅游消费者态度形成与改变的基础理论，影响旅