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大型商业综合体火灾风险及对策分析
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陈曦
摘要:由于大型商业综合体诱发火灾的不稳定、不确定因素多,发生火灾后蔓延速度快、人员疏散逃生难、灭火救援难度大,极易造成重大人员伤亡和财产损失。本文就大型商业综合体的火灾危险性,消防安全问题及消防对策进行了简要分析。
关键词:大型商业综合体火灾风险消防安全管理
“大型商业综合体”,是将城市中商业、办公、居住、旅店、展览、餐饮、会议、娱乐等城市生活空间的三项以上功能进行组合,并在各部分间建立一种相互依存、相互裨益的能动关系,从而形成一个多功能、高效率、复杂而统一的综合体。由于大型商业综合体内部建筑平面布局复杂、体量庞大、业态多元、火灾荷载大、人员数量多,因此诱发火灾的不稳定、不确定因素多,发生火灾后蔓延速度快、人员疏散逃生难、灭火救援难度大,极易造成重大人员伤亡和财产损失。本文讨论的大型商业综合体是指单体建筑面积大于三万平方米,且具有不少于3种以上业态(商业、餐饮、娱乐、宾馆、办公等)的大型商业综合体。
1.大型商业综合体火灾风险分析
1.1建筑楼层高、体量大、业态多元、灭火救援难度大
大型商业综合体为了同时满足人们购物、休闲、娱乐、餐饮、展示等功能,往往建设规模巨大,业态多元,使用功能有商业、儿童活动空间、电影院、歌舞娱乐、餐饮、办公、会议、出租式酒店等。这些建筑往往是大底盘加塔楼的建筑组合模式,大底盘是商业加娱乐,塔楼是商务办公、酒店、公寓等;大底盘往往设有室内有顶棚步行街、下沉广场等,竖向空间贯通,容易造成烟气蔓延扩散;商业部分业态多元,如百货区的火灾荷载大,餐饮区以及塔楼公寓设置燃气管道(井),容易造成火势蔓延扩大;塔楼部分层数多,楼层高,大部分建筑高度在99米左右,一旦发生火灾救援车辆无法满足救援高度;以上这些问题,给灭火救援带来新的挑战。
1.2建筑大跨度设计、平面布局和交通复杂、人员疏散逃生难
大型商业综合体大跨度的建筑体量,复杂的平面布局以及新颖的设计等,使得各功能分区划分复杂多变,交通组织复杂、人员疏散变得困难。贯穿整栋建筑的室内有顶步行街的屋顶开口部位与塔楼的安全距离,室内有顶步行街两侧精品店与内街的防火分隔措施,各主力店、儿童活动场所以及电影院等的独立安全疏散设置,亚安全区域设置摊位、防火卷帘下堆放杂物、常闭式防火门处于开启状态,这些问题都可能导致火灾蔓延扩大,影响人员疏散逃生。
2.大型商业综合体常见的消防安全问题
2.1消防设计审核、验收、监督检查难
大型商业综合体消防设计内容全面复杂,如若存在超出现行国家消防技术标准适用范围的或者按照现行国家消防技术标准进行防火分隔、防烟排烟、安全疏散、建筑构件耐火等设计时,难以满足工程项目特殊使用功能的,往往需要进行消防性能化设计。这些性能化设计对审核、验收过程提出了更高的要求,且性能化报告中对今后消防安全管理提出的一些措施,往往在消防监督检查中容易忽略,如亚安全区设置的布展、摊位等,增加了火灾荷载,占用了疏散通道。
2.2业态频繁调整滋生火灾隐患
大型商业综合体投入使用后,由于商户分布不均、经济效益不好等因素,商家为了追求更大的利益,往往擅自改变使用性质、区域功能和防火边界条件。这些业态的调整,如经营不善的商户进行更新,或者将增加效益更好的业态等。这些经营业态调整时,往往只注重了商业效益,忽视了对消防设施、消防安全管理的影响,往往会造成不符合消防安全技術规范的情形出现。同时,由于业态的调整,有些场所虽然将内装修场所设置广告墙等分隔,但在营业期间就进行动火作业,如果操作或监管不当,很容易引起火灾。
2.3建筑管理单位多,职责不明确,衔接不严密
一栋大型商业综合体,从建设之初到投入使用后,往往存在多个单位或部门负责管理。由于各建筑管理单位之间职责不明确,消防安全工作很难开展,建筑的消防安全也很难保证。
2.4物业单位消防安全职责不落实、管理不到位
物业单位在大型商业综合体日常管理中的作用十分重要,但在实际运行中却仍是有相当数量单位未能有效履行职责,仅把自身职能定位在收租、保洁、保安等基础功能。在检查中发现,一些大型商业综合体的消防安全管理机构不健全,人员职责不明确,同时,消防安全工作人员流动性大,频繁的更换使得消防安全业务培训工作缺乏连贯性,培训力度和深度达不到要求,降低了消防管理工作人员的业务能力水平,致使消防监督管理工作得不到有效开展。
2.5建筑内燃气安全管理存在隐患
在网络购物日渐主导的大背景下,大型商业综合体商业零售业态不断萎缩,基本靠餐饮拉动人气,随之而来燃气安全管理问题日益突出。据相关设计单位统计,以往综合体内餐饮面积设计比例为15%左右,近年来已逐步走升高。有些综合体在后期改建或内装修时也根据招商情况扩大餐饮区域面积,有些场所在建设初期几乎未设计餐饮,后期由于经营及业态调整,将整层的商
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