【中药加工工艺规程】麸炒枳壳工艺标准管理规程.pdf

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麸炒枳壳工艺标准管理规程

题目：麸炒枳壳工艺规程编号：YH-21-396

制定人：制定日期：年月日版本01

审核人：审核日期：年月日颁发部门：生产部

批准人：批准日期：年月日生效日期：年月日

目的：建立麸炒枳壳工艺规程编制的规范化管理及明确工艺规程的要求和内容。

范围：麸炒枳壳生产的全过程。

分发部门：生产部、质量部、生产车间

标题正文

1.品名、规格

1.2品名：麸炒枳壳

1.3汉语拼音名：Fuchaozhike

2.规格：1kg/袋、2kg/袋

3.生产依据：《中华人民共和国药典》2015年版一部

3.1麸炒枳壳产品概述：

Citrusaurantium

3.2本品为芸香科植物酸橙L.及其栽培变种的干燥未成熟果

实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。

3.3【性状】本品呈半球形，直径3～5cm。外果皮棕褐色至褐色，有颗粒状突起，

突起的顶端有凹点状油室；有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑

而稍隆起，厚0.4～1.3cm，边缘散有1～2列油室，瓤囊7～12瓣，少数至15瓣，

汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。

3.4【炮制】枳壳除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核。

麸炒枳壳取枳壳片，照麸炒法（通则0213）炒至色变深。本品形如枳壳片，色

较深，偶有焦斑。

3.5【性味与归经】苦、辛、酸，微寒。归脾、胃经。

3.6【功能与主治】理气宽中，行滞消胀。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，

痰饮内停，脏器下垂。

3.7【用法与用量】3～10g。

3.8【注意】孕妇慎用。

3.9【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

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4、麸炒枳壳工艺流程图

原料入库

(枳壳)

监控

净制外包装材料外包装

监控

监检

控验

内包装材料内包装

监