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酒店客房年终总结范文6篇--第1页
酒店客房年终总结范文6篇
酒店客房年终总结范文(1)
转瞬即逝的20__年,我们经历了紧张、忙碌和辛苦。为了更好地完成20__
年的工作任务,总结过去的成绩和不足,梳理工作思路,在今后的工作中扬长避
短,取得更大的进步,现将客房部20__年的工作情况总结如下。
一、经营方面
客房部涉及的饭店经营业绩主要有房租收入、小商品收入、洗衣、配送水果
和赔偿收入;从截止20__年11月客房共计打扫房间13135间,在完成行里接待
任务的同时,还接待了大量的外部会议用房任务,比如人行全省金融工作会议、
农发行、中行、中原证、河南医学男科学会、中银保险煤矿安监局、交通厅航务
局、新蒲集团、省地震局、河南上市公司、华南电力等单位的会议接待工作;在
经营数据显示如下:
二、管理方面
1、工资薪酬方面的调整
根据酒店领导要求,结合部门实际情况,本着公平公正的原则合理安排员工
的工作,挖掘员工潜力,最大限度的调动员工工作积极性,制定了客房部计件工
资和服务销售奖励办法的具体细则。
2、参加技能大赛
为了进一步提高服务技能,营造良好的学习和钻研业务技能的氛围,确实提
升员工的业务技能和心理素质,在酒店领导的大力支持下,客房部参加了“首届
中国人民银行系统后勤理事会饭店服务分会技能大赛”。客房部全员开展技能大
练兵,员工利用业余时间,加班加点练习,通过层层的筛选,最终选出业务技术
过硬,心理素质强的两名员工参加此次比赛。
通过这次比赛,员工不仅提高了自身的技能素质与专业基础知识,开拓了视
野,增长了见识,同时,通过这次比赛,与全国各地参赛选手的交流中,获取了
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酒店客房年终总结范文6篇--第1页
酒店客房年终总结范文6篇--第2页
新鲜的思想和工作的技巧给我们今后的工作带来了很大的触动和启发。
3、设施设备购置、维修和维护方面
1)针对客房淋浴间下水不畅事宜,在酒店领导高度重视和大力支持下,进行
了改造,在原来的淋浴推拉门下加装5公分高的石材,防止卫生间地面的渗水,
很大程度上提高了宾客入住的舒适感和满意度。
2)为了进一步提高宾客的满意度,提升饭店各区域的卫生质量,在饭店领导
的大力支持下,购买了用于地毯和椅子清洁,石材地面保养的机器设备。
3)为了提高客房住宿的舒适感,尽可能的为客人提供方便,客房在加装淋浴
间转角架和门顶。
4、培训工作
为了提升服务水平,提高宾客满意度,客房部在过去一年中开展了一系列的
培训工作,具体如下:
1)积极组织员工参加“金管家”关于如何做好酒店管家式服务的培训,并对
内容进行考核;
2)对部门主管进行了服务意识和技巧方面的培训,以便在以后的工作中开展
部门更多延伸服务工作;
3)清洁设备公司专业人士对我酒店新进设备使用的培训;
4)对员工进行消防安全“四懂四会,四个能力”的培训;
5)对员工进行房间物品摆放标准和客房安全保密的工作具体要求;
6)对员工进行各种清洁器的使用和注意事项的培训;
7)外派主管参加上海金手指专业酒店培训机构推出的《如何做一名优秀的主
管领班》的专业技能管理课程。
三、问题和不足
回顾过去的一年在领导的关心指导下,通过客房部全体员工的共同努力,我
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