宋代陶瓷工艺——南方地区.doc

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宋代陶瓷工艺——南方地区

【教学目标】

知识目标：1.了解宋代陶瓷工艺的发展概况

2.了解宋代南方地区陶瓷工艺的品种及艺术特色

能力目标：1．能分析不同瓷器种类的艺术特色；

2．能分析经典的陶瓷艺术作品；

3．能灵活运用宋代时期流行的陶瓷造型与纹样进行现代设计。

素质目标：1.提升学生对于传统文化的认同感；

2.提升学生的设计综合素养

【教学重点】1．宋代南方地区陶瓷的种类

2．宋代南方地区陶瓷的呈现出来的不同的艺术特色

【教学难点】宋代文人的审美观念对陶瓷艺术的影响

讲授提纲：

一、宋代南方地区的瓷器

二、宋代陶瓷工艺小结

一、宋代南方地区的瓷器

（一）景德镇窑

景德镇自唐以来烧制青瓷。据记载始烧于唐武德(618一626)间。实际上由数个窑口组成，故又称景德镇窑系。自五代始烧至今，有一千多年的烧造历史，是我国烧瓷时间最长的窑址之一。靖康之变以后，宋室南迁，北方一部分瓷业工人也随之南下，在这里仿制定器，胎骨釉色纯白如粉，称为粉定。然而，宋代景德镇窑富有特色和具有突出成就的，要算影青器。所谓影青，是在釉厚处或花纹凹陷处微呈淡青色。又名“映青”、“隐青”、“罩青”。景德镇影青的品种有碗、盘、注子、瓶等。其装饰方法有刻花、划花、印花、贴花等种。常见的花纹有牡丹、莲、芙蓉、梅、卷草、凤、鱼、鸭、婴戏等。在造型上，常作瓜棱、花瓣等象生形。

影青：是在釉厚处或花纹凹陷处微呈淡青色。又名“映青”、“隐青”、“罩青”。

景德镇影青的品种：碗、盒、盘、注子、瓶等

装饰方法：刻花、划花、印花、贴花等

常见花纹：牡丹、莲、芙蓉、梅、卷草、凤、鱼、鸭、婴戏等。

造型：常作成瓜棱、花瓣等象生形。

例：景德镇窑影青釉莲瓣纹注子温碗（图1）

图1景德镇窑影青釉莲瓣纹注子温碗

注子通高20.2厘米碗高13.9厘米，1963年安徽省宿松县北宋墓出土

注子注碗是宋代盛酒和温酒的用具。注子为小口，直颈，颈下肩上饰一周覆莲瓣纹，套盖，盖顶蹲一狮，昂首翘尾，富于装饰趣味。斜宽肩，六棱形腹，前置上扬的细流，后置带式曲柄，圈足。注子表面所施影青釉，釉色光润明亮，有细碎片纹。注子坐于一个较注体略大的莲花形注碗之中。注碗全形为一朵仰开的莲花，宽服的莲瓣自下向上合成深服大碗，在莲瓣接合处饰如意纹。碗下承以高圈足，圈足外装饰尖叶形花蒂。注碗内底尚留有五个支钉痕，正好与注子底部的支烧痕吻合，说明注子与碗是成套烧制的。注子坐于注碗中以后，肩以下均没于碗体之中，肩以上露出碗外，可以看到前翘的注嘴与后仰的高把手和直口及盖，以及突出盖上的蹲狮。器型稳重，构图富于变化，整体呈现出和谐完美的艺术造型。胎体洁白细腻，所施影青釉晶莹润泽。影青釉又称“青白釉”，乍一看似乎是白色的，细看来却在白色中泛出淡淡的青色，显得素雅异常，有一种恬静的美感。它的产地是著名的江西景德镇湖田窑，其原料选择、制作工艺以及装饰纹样等方面都达到了相当高度，代表了宋代影青瓷烧造的最高水平。此器出土于北宋纪年墓中，故历史价值很高，同时又因典雅的造型和晶莹的釉色，而具有极高的艺术价值。

（二）龙泉窑

龙泉窑是继越窑衰落之后，南移以龙泉为中心的一个宋代南方青瓷。是我国宋时出口最多的青瓷产地。

《饮流斋说瓷》：“宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。章生二陶名章龙泉，又名弟窑。章生一之哥窑即其兄也。哥窑其胎质细性坚，其体重多断纹，隐裂如鱼子，亦有大小碎块文即开片。以米色豆绿居多。弟窑无纹，有粉青、翠青深浅不一。古龙泉不易见，章所制大致同古而较精致耳。”

哥窑的主要特征：釉面有裂纹，即开片。

哥窑釉色：粉青、米色等种。哥窑的瓷胎呈黑褐色，器皿的边缘往往显出一条褐色的边，称为“紫口铁足”。

品种：盘、碗、洗、瓶、炉、文具等为最多，没有大型过尺的作品。

例：哥窑青釉鱼耳炉（图2—图3）

图2哥窑青釉鱼耳炉图3底部

宋，高9cm，口径11.8cm，足径9.6cm。

此炉造型仿商周青铜礼器簋，“Ｓ”形轮廓线上敛下丰，勾勒出端庄饱满的体态。腹两侧对称置鱼形耳，下承以圈足。造型古朴典雅。通体施青灰色釉，釉面密布交织如网的“金丝铁线”开片纹，使素净的釉面富于韵律美。外底有6个圆形支钉痕。

此件鱼耳炉属于清宫旧藏品，清代乾隆皇帝曾对其颇为赏识，摩挲把玩时曾拟诗一首，由宫廷玉作匠师楷书镌刻于炉之外底。诗云：

伊谁换夕薰，香讶至今闻。

制自崇鱼耳，色犹缬鳝纹。

本来无火气，却似有云氲。

辨见八还毕，鼻根何处分。

款署“乾