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高丽青瓷与磁州窑的比较研究
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裘晓翔周少华/文
高丽青瓷中“铁画”、“象嵌”、“练理纹”等工艺特征和表现效果与磁州窑系的“白地黑花”、“珍珠地划花”、“绞胎”等有着较大的相似性,本文通过分析三种工艺之间的异同,并结合高丽青瓷发展演变历史脉络,试图寻找高丽青瓷中部分瓷种与磁州窑系之间的关系。
一、高丽铁画与磁州的白地黑花
高丽铁画即指的是朝鲜半岛在高丽王朝时期(918—1392)本地窑口生产的褐彩瓷器。从工艺上讲就是在瓷胎上用含有氧化铁的矿物颜料进行绘画,再施釉(透明釉或青釉、青黄釉)烧成。韩国研究者称之为“青磁铁画”的就是施青釉或青黄釉的褐彩青瓷。这种装饰技法于10世纪出现端倪,11世纪至12世纪流行。
始兴芳山洞窑址是从统一新罗到高丽王朝初期使用的窑址,在窑址中出土了采用镶嵌和黑花技法装饰的瓷器碎片;在京畿道龙仁郡二东面西里窑(始于10世纪中期)第一文化层(共四个文化层)出土口沿内部刻一周阴刻线、外壁有铁画装饰的器物,也有出土铁画长鼓片;在全罗南道莞岛,出土了四个青瓷长鼓,如图1是其中一个铁画牡丹唐草纹长鼓,时代为11世纪。郑良谟先生在《高丽青瓷》一书中提到初出产地在釜山德浦里,到11~12世纪则在海南山二面。12世纪在康津、扶安等地窑口也有生产。目前在韩国博物馆中有代表的高丽铁画以11世纪和12世纪为多,其中12世纪的较11世纪多。如图2的青瓷铁画菊唐草纹梅瓶和图3的青瓷铁画梅瓶。
高丽铁画瓷器在高丽青瓷早期窑址中的出土即表明其在10世纪即有生产,是在主流盛行玉璧底(日晕底碗)的背景下出现的;11世纪至12世纪,高丽青瓷处于一个繁盛期,翡色青瓷(纯青瓷)、象嵌青瓷盛行,其他种类如堆花、铁画、铁彩、金彩、辰砂、练理纹、铁釉等竞相争艳,高丽铁画作为一个品种丰富着11至12世纪的高丽瓷业,而同时,相对于高丽铁画本身发展而言,也达到较繁盛的阶段,首尔国立博物馆藏铁画青瓷多为12世纪的产品即可做间接证明;高丽铁画于13世纪后期衰落;14世纪渐趋流行的粉青砂器中也有应用铁画装饰工艺。
高丽铁画在工艺上属于釉下(氧化铁)褐彩系统,先在瓷胎上用含有氧化铁的颜料进行绘画,再施釉(透明釉或青釉、青黄釉)烧成。
高丽铁画的纹饰种类繁多,大致可以分为两类。一是主从纹样混合使用:这一类的风格类似于磁州窑系产品,主从纹饰常常满器,相比单独使用主纹样的高丽铁画,这一类器物的装饰更为繁密。主从纹样的选择多见缠枝纹、唐草纹、折枝纹等,如图2。
另一类是主纹样单独使用:以清一色的主纹样突出绘画主体,从布局上显得简约、从容,常常不满器,有大量留白。装饰题材选择较“主从纹样混合使用”的器物相比,渐趋逃离磁州窑纹饰的框架束缚,更具有高丽民族特色,经过重新选择和安排结构的纹饰体现高丽铁画纹饰的创新性。如图3。
高丽铁画属褐彩瓷,这类釉下(铁)褐彩工艺在唐宋时期长沙窑、越窑、瓯窑、北方磁州窑等窑场都有使用,但从高丽铁画的图案装饰风格上看,和南方越窑、瓯窑不是一个传统,而和北方磁州窑白地黑花风格更为贴近。北方磁州窑白地黑花即“白地釉下黑彩”装饰工艺,也称“白釉彩绘”,是以毛笔为装饰工具、氧化铁为着色剂的釉下装饰品种。一般认为,这一工艺在五代至北宋前期就有白釉酱彩(氧化铁含量高,则呈色越黑),至宋金时期白地黑花盛行,金元时期继续生产。
从工艺上看,这种装饰的方法是:在浸施过白色化妆土的胎体上,以饱蘸“斑花石”高铁色料的毛笔直接绘制,其性质类似于中国传统绘画,讲究用墨行笔,线条和构图也与传统绘画类似,常以花卉、草纹、鸟纹、鱼纹入笔,画完后阴干,外罩施一层透明釉,然后入窑(北方为馒头窑)一次烧成。釉下装饰图案一般以氧化铁作为发色剂,但由于使用颜料的薄厚、浓淡以及烧成气氛等的影响,有时发成绛红色、赭褐色等,故也称白地酱花、白地赭花。
白地黑花所采用的装饰图案,多以主从纹饰组合使用出现在瓷器上,单独使用主体纹的较为少见。其中纹饰以植物类的各种花卉、草叶为多,如缠枝忍冬纹、缠枝牡丹纹、缠枝蔓草纹、连续草叶纹、荷花荷叶纹;此外,动物类的如鹦鹉、鸭、鹿、鸳鸯、鹤、龙纹、凤纹、鱼纹等也较常见。按时代发展,五代至北宋前期以草叶纹、放射纹、云头状团花、连续忍冬纹、仰莲纹、缠枝菊花常见;宋金时期以缠枝莲纹、缠枝牡丹纹最多见,在大件器物上用小叶缠枝牡丹、小件器物用大叶折枝牡丹或简单的单株草叶纹,同时,边饰花纹以连续卷草纹、缠枝蔓草纹、连续回纹、连续忍冬纹多见;到北宋晚期,特别是在金代,磁州窑白地黑花上绘画和书法结合,成熟运用其中,拓宽了装饰题材的领域。
笔者从时代、工艺、纹饰图案等几个方面进行高丽铁画和磁州白地黑花的比较:
(一)时代
高丽铁画于10世纪出现端倪,11世纪至12世纪流行。磁州窑白地黑花工艺在五
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