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附件1之羊若含玉创作

粮油平安储存守则

国度食粮局

2016年10月

为了贯彻执行“预防为主、综合防治”的平安储粮方针，强化落

实“谁储粮、谁负责，谁坏粮、谁担责”的粮油储存平安责任，规范

粮库平安储粮作业与治理行为，确保粮油平安储存，依据《粮油仓储

治理办法》《粮油储藏技巧规范》《粮油储存平安责任暂行划定》等

制度尺度规范，制订本守则.

本守则是从事粮油仓储运动必须遵守的行为准则，适用于各类粮

油仓储单位.

第一章食粮入仓与质量掌握

1.入仓作业准备

食粮入仓前，仓储治理部分要检讨仓房，确认仓房无破损、渗

漏、返潮等现象，门窗和照明灯等能正常使用；要清洁仓房，有活虫

时进行空仓杀虫，采取国度允许使用的杀虫剂进行杀虫处理，制定空

仓杀虫计划，经同意后实施，做好隔离工作.空仓杀虫药剂及用量见表

1.

设备治理部分要清洁和调试设备，确保作业期间输送清理和仓储

工艺等设备正常运行.

表1空仓杀虫药剂及用量

种类食品级惰性粉磷化铝敌敌畏溴氰菊酯

用量3～5g/m23～6g/m3～0.2g/m3～2g/m3

注：敌敌畏仅用于空仓和情况杀虫，严禁喷施或落入储粮中；溴氰菊酯应以烟雾剂形式

用于空仓杀虫.

2.入仓食粮质量要求

入粮时，按批量扦取样品，检测食粮水分和杂质含量.入仓食粮水

分含量宜掌握在当地平安水分以下，杂质含量应严格掌握在1.0%以内.

对于水分、杂质含量超标的食粮，应经由干燥、清理，达到要求后，

方可入仓.

入仓食粮应按种类、等级、收获年度离开储藏.已沾染害虫的食粮

应单独存放，并依据虫粮等级按划定处理.

3.入仓作业要求

入仓作业流程主要包含质检扦样、检斤称重、布设通风地上笼

（横向通风无需布设）、卸粮清杂、质量抽检、输送入仓.

入仓进程中，提高机械化进仓水平，采纳有效措施削减自动分级

（浅圆仓、立筒仓入仓时采取布料器、减压管等）和防止测温电缆移

位.做好防虫、防鼠、防雀工作，增强对全流程的除尘防尘工作，呵护

情况.

入满粮后，应进行平整粮堆粮面、铺设粮面走道板、安插粮情测

控系统、通风均温均湿、防虫防霉、密闭压盖等作业.

粮库治理人员要对入仓全进程进行跟踪检讨，包管入仓食粮相符

储存要求，并在入仓食粮质量掌握单上签字确认.

第二章情况巡查与鼠雀防治

4.情况巡查

应检讨库区内有无残粮、垃圾、污水、杂草等，并实时清理清

洁；应安插人员巡更，检讨仓顶、仓壁、门窗、挡水墙等是否完好，

特别是在大风、雨雪等恶劣条件下，实时检讨仓房设施、通风设备、

熏蒸器具、气调系统、挡鼠板、防雀防虫网等，确保各项设施性状完

好、使用正常.

5.防鼠措施

清洁并保持库区情况卫生；硬化仓库四周地坪，封堵鼠洞；密实仓

库（囤基）地坪、墙角、檐口孔洞裂缝；在仓门处装置防鼠板.

6.灭鼠措施

（1）诱捕：将装有诱饵的捕鼠器械（鼠夹、鼠笼、粘鼠板等）放

置在老鼠运动线路上，诱杀老鼠.

（2）毒杀：将鼠药掺入老鼠喜食的食物中，或推销毒鼠诱饵放置

在老鼠经常出没处，毒杀老鼠.

（3）熏杀：将器材库、运输对象（汽船、车皮等）密封后，按要

求投放磷化铝、氯化苦、敌敌畏等熏蒸剂，熏杀老鼠.

7.防雀措施

仓门悬挂防雀帘；在仓窗、排电扇口、环流风机罩、简略单纯仓

囤檐口及顶部通风口等位置装置防雀网；所有穿墙管道、配电间电缆

管两头应密实处理；配电箱门要密实无裂缝.