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不同营养方案饲喂乏情母驴试验研究
营养缺乏是影响母驴乏情的主要原因,限制了母驴的生长发育,降低了繁殖率。本文主要通过加强母驴体质锻炼和增加日粮有效营养物质等措施对母驴生理性乏情进行试验研究。结果证明,适当添加母驴正常发育所需营养物质,增加日晒,加强运动,能有效降低母驴的乏情性繁殖障碍疾病,提高母驴配种率。
1现阶段驴产业的现状
1.1驴产业发展的背景我国自古有养驴的传统和经验,与牛、羊相比较,驴有很强的适应能力,耐粗饲,抗病力强,饲养技术相对简单,而且饲料来源广泛。随着经济社会的快速发展和人民生活水平的提高,人们膳食结构的改变及保健意识进一步增强,消费结构己由温饱型向营养型转变。驴肉产品作为人们不可缺少的生活食品,无论从营养、药用或保健性等方面都具有不可替代的优越性。驴肉是高蛋白低脂肪的优质肉,不饱和脂肪酸含量高,有利于人体心血管系统,深受广大人民群众喜爱,驴肉一直供不应求,市场调查显示驴产品严重短缺,市场缺口在70%以上,由于驴及驴产品价格的不断上涨,拉动了驴产业升温,掀起了养驴热。
1.2驴产业发展前景1982年甘肃省驴存栏达到107.64万头,随着农业机械化水平不断提高,驴役用价值降低,驴存栏量连年持续下滑,据甘肃发展年鉴统计,2010年甘肃省驴存栏数为74.71万头,逐年下降至2017年的36.55万头,但随着驴产品经济价值的逐步开发,近几年肉驴养殖呈现稳定好转趋势,2020年末存栏30.20万头。由于缺乏科学的肉驴饲养管理技术,肉驴生产过程中存在日照不足,缺乏运动,日粮中能量水平过低,长期缺乏氨基酸、维生素及矿物质营养等情况,造成肉驴营养不均衡,导致肉驴生长发育缓慢产能降低。
驴肉、驴皮等产品市场需求的刚性增长,尤其是以驴皮为主要原料的阿胶商用价值非常高,市场需求量增加,巨大的利润空间促使驴屠宰量大幅增长,但养驴业生产相对滞后,驴供给严重短缺。预计驴产品在今后3~5年内无法满足市场需求,所以肉驴养殖具有很强的市场竞争力和后劲,市场前景广阔。
1.3制约驴产业快速发展因素
1.3.1品种退化,行业发展粗放甘肃省是我国养驴主产区,其中关中驴、德州驴、庆阳驴属于优良品种。由于人们对种质资源保护认识不足,导致地方良种资源严重流失,优良种资源的退化极大程度上制约驴业的可持续发展。驴产业在现代畜牧业生产中受重视程度不够,在宏观政策上,草食畜发展多以牛、羊养殖为主导产业,没有科学的发展规划及品种改良的项目,驴的饲养以小规模散养户居多,组织化程度和规模化程度相对其它草食畜较低。从事驴产业研究的科技力量不足,资金投入较少,驴业生产过程缺乏科学的饲养和管理方法,驴产出效率低下,供给能力不足,制约了驴产业快速发展。
1.3.2养殖周期长,资金投入大驴自身耐粗饲、抗病能力强等特点使得肉驴养殖成本较低,但是驴繁殖周期较长,漫长的繁育养殖周期不断增加养殖户负担,在养殖累计利润为正之前,需要养殖户不断投入成本,一头驴卖出去的价格在8000~10000元左右,驴苗和中间投入的成本在6000~7000元,纯利润只有1000~2000元,期间一旦投入资金出现中断,养殖项目将面临亏损境遇。由养殖周期长而引起的养殖投入风险是导致养殖户对驴养殖积极性不高的主要原因之一。
1.3.3产业链不完善,产业拓展力度不够我国活驴交易市场少,驴产业链上屠宰检疫环节不健全,没有定点屠宰加工企业,也没有配套的检疫手续,私屠滥宰现象比较严重,各种假驴肉充斥消费市场,不仅给消费者造成健康隐患,驴产品的市场克争力随之降低。目前,主要由合作社、企业等组织统一销售或者收购活驴,生产端的散养育肥驴存在一定程度的滞销和被压价现象,养殖户面临赔本境遇,养殖积极性下降。产业链不完善不仅对供求关系产生了错位制约,对整个产业链各环节利润分配平衡也造成了不利影响。企业在驴肉产品的深度开发以及包装宣传方面投入不足,相比其它肉类产品市场占有率和附加值都较低。另外,因为缺乏驴产品效益研究的专业人员,驴奶开发处于起步阶段,驴血、驴尿等产品开发近乎空白,驴产业链无法拓展,驴产业的经济开发利用受到了严重制约。
1.4母驴乏情的主要原因母驴乏情是指母驴不表现出发情周期的一种生理状态,它是一种繁殖障碍,使得母驴繁殖性能下降,从而造成养殖场经济效益受损。
造成母驴乏情的主要原因是营养水平低,多数肉驴养殖场饲草料粗糙未进行加工适口性差,饲草料单一不讲究日粮营养均衡与科学,不增喂青绿多汁的饲草,完全不添加全价配合料尤其缺乏蛋白质、维生素和矿物质摄入,造成母驴卵巢机能障碍,使得母驴出现发情不明显或者不发情现象;在母驴患有疥螨感染、胃蝇蛆等寄生虫病,或者患有乳房炎、生殖道疾患时也会造成母驴乏情。部分母驴不能及时得到诊断和治疗,最终导致繁殖能力下降或失去繁殖能力;体况不佳也是
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