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原材料的质量对于酿酒产品的最终风味和口感至关重要。高质量的原材料可以提升酒的品质，增加市场竞争力。优质原材料通常价格较高，酿酒厂需要在成本与质量之间找到平衡点。
随着市场的成熟，酿酒行业面临的市场饱和度和竞争压力逐渐加大。特别是在传统市场，增长空间有限，企业需要通过产品创新和市场开拓寻找新的增长点。市场竞争的加剧也要求企业不断优化运营、提高效率
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