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喝茶的扣指行礼礼仪和由来
扣指礼乾隆时期流传下来的礼仪,它的详细行礼方式是怎么样的大家知道吗?下面是我为大家整理的喝茶的扣指礼礼仪,盼望能够帮到大家哦!喝茶的扣指礼礼仪茶间三种叩指礼;叩手礼(或称叩指礼),以手代首,二者同音,叩首为叩手所代,即以叩手礼表示感谢。晚辈向长辈,下级向上级行的礼。行礼者,将五个手指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于心悦诚服跪拜礼。一般状况下,敲三下就可以了,相当于三拜,但是,假如遇到特殊敬重的人,可以敲九下,相当于三拜九叩。平辈之间,食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示敬重。长辈向晚辈,食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特观赏晚辈,可敲三下。此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。据说是乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不当心知道了这一状况,拼了老命也得去护驾,否那么万一出事,当心吃饭家伙。知府也微服一番,以防天威不测。到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下,皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚的装腔作势一番。皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐的,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指、中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。敬茶喝茶是人之常情,又咋知你是微服皇帝,反正你敬我茶,我叩这么几下,也不花多少功夫,省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。叩指礼的由来传闻一:乾隆皇帝微服私访下江南,来到淞江,带了两个太监,到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝不明其意,忙问:掌柜的,你倒茶为不多不少齐巧洒三下?老板笑着答复:客官,这是我们茶馆的行规,这叫凤凰三点头。乾隆皇帝一听,夺过老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这凤凰三点头。这只杯子是太监的,皇帝向太监倒茶,这不是反礼了,在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人,急中生智,忙用手指叩叩桌子表示以叩手来代替叩首。这样以手代叩的动作始终流传至今,表示对他人敬茶的谢意。传闻二:乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不当心知道了这一状况,也微服前往茶楼护驾,怕万一出事,自己担待不起。到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚地装腔作势应酬一番。皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。如今喝茶的人许多都知道的礼节,可是,懂茶道的人一看这个扣指礼就知道对方的道行深浅咯,你看,有些是漫不经心的伸出两根指头点两下,有些是大拇指、食指中指三个合拢,象小鸡啄米一样的啄,有些是用食指中指指面磨两下桌面......千姿百态的,等等。礼仪讲师王思齐表示,正规的扣指礼(客人专用回礼)是这样的:右手握拳,因为是回礼,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖对食指的其次指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的其次节的面,轻轻点击你面前的茶桌的桌面,三下,切记!!!注:从侧面看,食指和中指就好比跪着的人的双腿,立起来,用其次节指面点击,三下,有三跪九叩的意思。如今没有谁尊谁卑谁给谁下跪的意思,不过从扣指礼的确可以看出客人的茶道功力的。另外,主子给客人每冲泡一次茶品的时候,客人都应当行扣指礼作为回礼的。喝茶的根本礼仪:喝茶前座位:如今很少人知道客位的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是客随主便一说,不过喝茶的人多了,自然应当遵循这样的原那么:面对主子,主子的左手边是尊!顺时针旋转,由尊到卑,直到主子的右手边,不管茶桌上的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一依次为:老年人、中年人,比自己年龄大的人。其中师长、长者为尊,假如年龄相差不大,女士优先坐尊位。座位方面有一个特殊的规定:忌讳对头坐,就是头对头和主子面对面坐!哪怕就是只有你和主子两个人,也不要坐对头的,知礼的客人应当坐主子的右手边的卑位,人多实在幸免不了坐对头的状况,小孩来坐这个位子。第一道礼节:客人最重要的礼节是答礼,也称回礼!所谓第一道礼节,是指主子冲泡了第一泡茶品,并且请你品尝的时候,作为客人的第一次回礼。正式的、正规的第一次客人回礼是这样的:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后渐渐缀茶一口,放下茶杯,口中赞扬主子。注:抱拳者,右手握拳左手包上去。一躬,躬身行礼。躬身越低,表示对于主子更加敬重,对于主子是长辈客人是晚
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