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粥店创业计划书：
一、前言
民以食为天，足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：
西餐：
1、高档餐厅：讲究品位和档次。价格高.适合高收入人士。
2、快餐店,如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。中餐：
1、酒店：以规模经营取胜。
2、小酒店:以特色招牌菜取胜。
3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4、大排档：以价廉物美，随意取胜.
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