第10章 人体的能量供应2024年中考生物背记手册教学设计(广东专用版).docx

第10章人体的能量供应2024年中考生物背记手册教学设计(广东专用版)

授课内容

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教学内容分析

本节课的主要教学内容来自2024年中考生物背记手册第10章“人体的能量供应”，着重讲解人体能量的来源、转化和利用。内容包括：糖类、脂肪和蛋白质在能量供应中的作用，ATP的结构与功能，以及呼吸作用在能量转化中的重要性。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中了解了细胞的基本结构和功能，掌握了生物体需要能量进行生命活动的概念。在此基础上，本节课将帮助学生建立起营养物质如何通过呼吸作用转化为能量，并供给人体各项生理活动的关系，加深对生物学与生活实际联系的理解。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标旨在培养学生生命观念、科学思维和社会责任。通过学习人体的能量供应，使学生能够形成对生物能量转化与利用的深刻理解，发展生命观念。同时，培养学生运用科学思维，分析人体能量代谢过程，提高解决问题的能力。此外，通过探讨合理膳食与健康生活方式的关系，增强学生的社会责任感，使其在日常生活中能自觉选择有益于身体健康的食物和行为。

重点难点及解决办法

重点：人体能量供应的过程，特别是糖类、脂肪和蛋白质的代谢途径，以及ATP在能量转化中的作用。

难点：呼吸作用过程中ATP的生成机制，以及不同营养物质在能量供应中的优先级和转换效率。

解决办法及突破策略：

1.利用动态图解和模型展示能量供应过程，帮助学生直观理解糖类、脂肪和蛋白质的代谢途径。

2.设计实验活动，让学生观察酵母细胞在无氧和有氧条件下的呼吸作用，通过实际操作加深对ATP生成过程的理解。

3.通过案例分析和数据比较，让学生掌握不同营养物质在能量供应中的特点，如糖类作为主要快速能量来源，脂肪作为储备能量的优势等。

4.引导学生进行小组讨论，总结能量供应的优先级和转换效率，鼓励学生提出问题并寻找答案，以提高问题解决能力。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《2024年中考生物背记手册》第10章“人体的能量供应”相关内容。

2.辅助材料：准备糖类、脂肪和蛋白质代谢途径的图片、ATP结构示意图、呼吸作用动画视频等多媒体资源，帮助学生直观理解。

3.实验器材：准备酵母细胞、葡萄糖溶液、试管、显微镜等实验器材，用于观察酵母细胞呼吸作用实验。

4.教室布置：设置分组讨论区，便于学生交流；布置实验操作台，确保实验顺利进行。同时，配备多媒体教学设备，方便展示辅助材料。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

创设情境：通过展示运动员比赛和长时间学习的情景，提问学生：“为什么运动员在比赛过程中需要补充能量？我们的身体在学习、运动等日常活动中是如何获得能量的？”引导学生思考能量的重要性。

提出问题：组织学生讨论生活中常见的能量来源，如糖类、脂肪和蛋白质等，为新课的学习做好铺垫。

2.讲授新课（15分钟）

（1）人体能量供应的基本概念和途径（5分钟）

-糖类、脂肪和蛋白质在能量供应中的作用；

-ATP的结构与功能；

-呼吸作用在能量转化中的作用。

（2）人体能量供应的过程及机制（10分钟）

-糖类的代谢途径及其在能量供应中的作用；

-脂肪和蛋白质的代谢途径及其在能量供应中的作用；

-ATP的生成机制及在能量转化中的作用。

3.巩固练习（10分钟）

（1）课堂提问（5分钟）

-请学生简述糖类、脂肪和蛋白质在能量供应中的作用；

-解释ATP的生成过程及在能量转化中的作用。

（2）小组讨论（5分钟）

-让学生分组讨论合理膳食与健康生活方式的关系，如何通过调整饮食结构来提高身体能量供应；

-每组汇报讨论成果，全班交流。

4.实验活动（10分钟）

安排学生进行酵母细胞呼吸作用实验，观察有氧和无氧条件下酵母细胞的能量供应情况，进一步理解呼吸作用在能量转化中的作用。

5.课堂小结（5分钟）

总结本节课的学习内容，强调人体能量供应的重要性，以及糖类、脂肪和蛋白质在能量供应中的作用。

6.布置作业（5分钟）

（1）整理课堂笔记，概括人体能量供应的主要过程；

（2）结合实验活动，思考合理膳食与健康生活方式的关系；

（3）预习下一节课内容。

7.教学双边互动（全程）

在整个教学过程中，教师要注意引导学生积极思考，鼓励学生提问，充分调动学生的主观能动性。针对学生的疑问，教师应及时解答，确保学生对知识点的理解和掌握。

学生学习效果

1.知识掌握：

-描述糖类、脂肪和蛋白质在人体能量供应中的作用，以及它们在体内的代谢途径。

-解释ATP的结构、功能及其在能量转化中的关键作用。

-阐述呼吸作用的过程，以及有氧呼吸与无氧呼吸在能量产生上的区别。

-理解合理膳食与健康生活方式对人体能量供应的影响。

2.能力提升：

-通过课堂讨论和实