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生鲜超市工作计划

生鲜超市工作计划篇1

一、全面提高个人业务技能，除本部门业务技能外，多学习营运方面知

识，了解公司的经营状况及未来发展方向，确立目标，不局限于此。

二、注重服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门

员工服务工作执行情况，对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。

三、继续做好人员帮带工作，以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀

员工，再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去，使其不断提升，为企业的发

展储备更多的优秀人才。

四、加强区域管理力度，对违规行为及时发现，及时处理，对于突发事件

如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，立即上报，同时做好详细纪

录。

五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，

家电售后，收银单据等归档整理存放。

六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工对比，在全部门形成

一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的`成绩进行对比，对考核成绩

优异的员工给予现金奖励，对考核退步的员工给予现金处罚。

七、加强部门之间的沟通，了解各部门的发展状况，打造良好的工作环

境。

生鲜超市工作计划篇2

周促销商品

每周班长对特扣码分配，进行促销商品争取，每周每天有两个以上促销品

进销售，并且对促销商品进行销售跟踪。

市调安排

每周由班长安排时间，对生鲜中分类排名前30名（不包括特扣码）的商品

进行市场调查，主要为竞争店黄，对竞争对手价格要有所了解，并且进行适度

调价。

生鲜中分类：精肉、熟食、海鲜、面包、散货、蔬菜、水果

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指导计划：

明确工作内容，工作职责，依照工作内容，和职责去拟定工作计划。

1、设定目标值，此值需符合实际，确保可以达到。基准值为100%，计划

值为98%，实际值97%，那么如果连续几次的实际值均在96%以下，就需要调整

计划值。

2、设定细节段，有目标值之后将project划分几个阶段，从细节中可以

看明显看到自己能否达到设定目标值。

3、设定起止时间，让整件事情有起止时间来控制，使事情更能体现时效

性。

4、设定责任人，跟进人

5、过程监控：将设定的细节段进行监控，确保目标和实际保持一致。

6、问题点描述：将过程中问题点进行描述；

7、解决方案，将有效方案进行要因分析

8、预期效果，对实际问题分析评估后，做预期效果设定

9、实际效果:将实际效果和预期效果进行比对

10、改善方案;依照比对后结果，进行后期控制和改善

生鲜超市工作计划篇3

回首20某某年的工作历程，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰

辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，作为一名店长我深感到责任的重大，为做

好某某年超市工作，更好地服务好顾客，现结合某某年工作经验，特制定如下

工作计划：

一、提升专业技能

不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效

率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持

行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员

制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾

客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。

二、商品管理

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坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位

置，体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求，

及时调整商品结构并合理控制库存，避免积压资金。同时做好竞争分析，与竞

争对手形成差异优势，对商品提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的

竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步形成了超市连锁优势。

三、防损

大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。

四、员工管理

努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工

的培养和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各

项管理及断缺