DB52T 107-2024 竹乡鸡通用标准.docxVIP

ICS65.020.30CCSB43

52

贵州省地方标准

DB52/T107—2024代替DB52/T107-1991

竹乡鸡Zhuxiangchicken

2024-03-06发布2024-06-01实施

贵州省市场监督管理局发布

I

DB52/T107—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4品种来源和特性 1

5体型外貌 1

6体重和体尺 2

7生产性能 2

8等级评定 4

9测定方法 4

附录A（资料性）竹乡鸡品种照片 5

II

DB52/T107—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB52/T107—1991《竹乡鸡》，与DB52/T107-1991相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)范围增加了体型外貌、体重和体尺、生产性能、测定方法（见第1章，1991年版的第1章）；

b)增加了规范性引用文件（见第2章，1991年版的第1章）；

c)修订了品种来源和特征描述（见第4章，1991年版的第1章）；

d)修订了体型外貌中成年公鸡、母鸡和雏鸡的描述（见第5章，1991年版的2.1）；

e)修订了成年鸡的体尺和体重指标（见第6章，1991年版的2.2）；

f)删除了成年鸡体尺指标胸围、盆骨宽（见第6章，1991年版的2.2）；

g)增加了成年鸡体尺指标胫围（见第6章，1991年版的2.2）；

h)修订了初生重（见7.1，1991年版的2.3）；

i)增加了生长性能2周龄～16周龄体重范围指标（见7.1，1991年版的2.3）；

j)删除了30日龄、90日龄、180日龄体重（见7.1，1991年版的2.3）；

k)修订了屠宰性能指标全净膛率（见7.2，1991年版的2.3）；

l)增加了屠宰性能指标宰前体重、屠宰率、半净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率（见7.2，1991年版的2.3）；

m)修订了繁殖性能指标受精率、受精蛋孵化率（见7.3，1991年版的2.4）；

n)增加了繁殖性能指标开产日龄、500日龄入舍母鸡产蛋数、43周龄蛋重、蛋壳色泽（见7.3，1991年版的2.4）；

o)删除了公母配种比例、种鸡利用年限、种蛋合格率指标（见7.3，1991年版的2.4）；

p)修订了蛋品质性能指标蛋重、蛋壳色泽、蛋形指数、蛋壳厚度、哈氏单位（见7.4，1991年版的2.3）；

q)增加了蛋品质性能指标蛋壳强度、蛋黄比率（见7.4，1991年版的2.3）；

r)修订了种鸡等级评定指标（见8.1，1991年版的3.1）；

s)修订了种蛋及种雏评定指标（见8.2，1991年版的3.1）；

t)删除了评定方法（见第8章，1991年版的3.2）；

u)增加了测定方法（见第9章，1991年版的第3章）；

v)增加了竹乡鸡品种照片（见附录A，1991年版的附录A）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由贵州省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州农业职业学院、贵州省畜牧兽医研究所、赤水市农业农村局、贵州竹乡鸡养殖有限公司。

本文件主要起草人：刘嘉、苗小猛、黎恒铭、樊莹、罗明星、张立、杜林、黄锡阳、李维、龚俞、杨红文、张明均、唐明宗、李平、任立群、龚平芳、柳莉莉、杨林、胡廷文、姜琼、罗来婷、张游宇、侯萍、翁吉梅、廖中华、李晨、张正群、龙玲、黎思昌、周发珍、陈林、胡孝其。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——1991年首次发布为DB52/T107-1991；

——本次为第一次修订。

1

DB52/T107—2024

竹乡鸡

1范围

本文件规定了竹乡鸡的品种来源和特性、体型外貌、体重和体尺、生产性能、等级评定及测定方法。本文件适用于竹乡鸡品种鉴定及等级评定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适