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开题报告
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题目
广西云堂食螺蛳粉公司企业核心竞争力研究
课题背景(参考资料、撰写意义)
随着中国经济的增速减缓,国内螺蛳粉行业市场的需求也变得低迷,加上低端产能过剩、同质化竞争严重等问题,导致螺蛳粉市场上一方面中低端产品产能结构性过剩,另一方面螺蛳粉产品需求难以满足,高端技术长期被欧美日等跨国公司把持。对此,国家大力推行供给侧改革,平衡供给,淘汰落后低效产能,鼓励大型螺蛳粉企业往高附加值领域探索,加快产业结构调整,突破螺蛳粉技术壁垒,抢占高端市场,促进螺蛳粉行业稳定高效的发展。
由于国家对于螺蛳粉企业发展要求越加严格,一方面要求企业“退城进园”,工厂面临搬迁命运,生产运营等方面也将
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