厨房消防安全应急预案.docx

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厨房消防安全应急预案

一、前言

为了加强厨房消防安全管理,提高火灾事故应急响应能力,确保员工生命安全和公司财产安全,根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规,结合公司实际情况,特制定本预案。

二、组织机构及工作职责

为确保厨房消防安全应急预案的有效实施,成立以下组织机构,明确各组工作职责:

1、灭火行动组

(1)组长:由安全管理部门负责人担任。

(2)成员:由各部门义务消防员组成。

(3)职责:负责扑救初期火灾,控制火势蔓延;协助专业消防队伍进行火灾扑救。

2、通信联络组

(1)组长:由行政管理部门负责人担任。

(2)成员:由行政管理人员和通信设备操作人员组成。

(3)职责:负责与消防部门、

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