DB65T 4780-2024双峰驼乳用性能等级评定规范.docx

ICS65.020.30

CCSB41

OB65

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T4780—2024

双峰驼乳用性能等级评定规范

Rankingofmilkproductionperformancebactriancamel

2024-07-11发布2024-09-10实施

新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布

I

DB65/T4780—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所(奶业研究所)提出。本文件由新疆维吾尔自治区畜牧兽医局归口并组织实施。

本文件起草单位：新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所(奶业研究所)、新疆畜牧科学院畜牧研究所、新疆农业大学、新疆旺源生物科技集团有限公司、.新疆中驼生物科技有限公司、伊犁雪莲乳业有限公司、新疆克仑舒特农业开发有限公司、新疆伟开畜牧养殖专业合作社。

本文件主要起草人：胡永青、祖农江·阿布拉、操礼军、巴哈迪力·巴图尔、李永青、刘莉、王彩云、高维明、热夏提·热依木江、阿扎提·祖力皮卡尔、吴利楠、贾娜、王姗姗、古丽热·吾甫尔、陈松。

本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区畜牧兽医局、新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所(奶业研究所)。

对本文件的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区畜牧兽医局(乌鲁木齐市新华南路408号)、新疆畜牧科学院奶业研究所(乌鲁木齐市南湖西路北一巷25号)、新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)。

新疆维吾尔自治区畜牧兽医局联系电话：0991-8568089;传真：0991-8527722;邮编：830004新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所(奶业研究所)联系电话：0991-4694233;传真：

0991-4694233;邮编：830063

新疆新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话：0991-2818750;传真：0991-2311250;邮编：830004

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DB65/T4780—2024

双峰驼乳用性能等级评定规范

1范围

本文件规定了双峰驼乳用性能等级的评定方法。

本文件适用于新疆准噶尔双峰驼和新疆塔里木双峰驼乳用性能等级的评定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T27534.7畜禽遗传资源调查规范第7部分骆驼DB65/T4421-2021双峰驼产奶性能测定技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1泌乳等级评定

结合骆驼的体型、体貌、体重等品种特征及乳用性能对其进行等级评定的过程。

4品种特性

4.1新疆准噶尔双峰驼

体躯低矮粗壮，头部短小、额部宽广，颈呈乙字弯曲，两峰高度20cm～40cm,呈圆锥型。毛色以褐色居多，黄色次之。

4.2新疆塔里木双峰驼

体质细致紧凑，外形呈高方形。头短小而清秀，略呈楔形，鼻梁平直，额宽微凹，峰基偏宽，其周长为100cm～110cm,两峰间距为25cm～40cm,峰高30cm左右。毛色常见褐色、黄色、草黄色和红色，少量见乳白色、白色。

5乳用性能

成年母驼初配期3岁～4岁，妊娠期平均405d,泌乳期360d～510d,泌乳量1kg/d～4kg/d(不

含驼羔采食)。蛋白质3.2%～5.5%,脂肪3.6%～7.2%,乳糖4.3%～5.7%。

6等级评定

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DB65/T4780—2024

成年母驼乳用性能等级评定在3胎之前进行，繁殖、泌乳性能正常，符合品种特征和乳用性能等级要求。

6.1品种特征等级标准值

成年母驼品种特征标准值见表1。

表1品种特征标准值表

成年母驼品种

体重(kg)≥

体高(cm)≥

体长(cm)≥

胸围(cm)≥

管围(cm)≥

新疆准噶尔双驼峰

402

168

147

208

18.5

新疆塔里木双峰驼

510

180

150

210

21

6.2乳用性能等级分级

成年母驼体重、体高、体长、胸围、管围等指标达到标准值以上，按照泌乳量、蛋白质、脂肪、乳糖及泌乳天数指标值分为特级、一级、二级和三级4个等级。

成年母驼乳用性能等级分级见表2。

表2乳用性能等级分级表

等级评定

泌乳量(kg)≥

乳蛋白率(%)≥

乳脂率(%)≥

乳糖