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2024年全国星级旅游饭店服务技能竞赛复习测试附答案
1.星级旅游饭店处理宾客的个人信息时，必须遵守《中华人民共和国个人信息保护法》《中华人民共和国网络安全法》等相关法律法规，保护宾客（）和信息安全。[单选题]*
A.财产
B.隐私(正确答案)
C.生命
D.资料
2.星级旅游饭店应要求所有员工遵守（）和饭店规章制度，严格执行服务规范、标准和操作程序，为宾客提供礼貌、亲切、热情、友好的服务。[单选题]*
A.职业道德(正确答案)
B.服务规范
C.质量标准
D.店纪店规
3.饭店高品质是指饭店在建筑结构、外观造型、空间布局、流线设计、设施设备等方面体现满足基本要求的同时，所体现的环
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