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ICS65.020.20B62
备案号:36780-2013DB11北京市地方标准
DB11/T955—2013
花卉产品等级切花菊
ClassificationofflowerproductsCutchrysanthemum
2013-01-31发布2013-05-01实施
北京市质量技术监督局发布
I
DB11/T955—2013
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4质量分级 2
5检测方法 3
6检验规则 4
7包装和标识 5
附录A(资料性附录)独头切花菊花朵采切标准 6
附录B(资料性附录)多头切花菊花朵采切标准 7
II
DB11/T955—2013
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市园林绿化局提出并归口。
本标准由北京市园林绿化局组织实施。
本标准起草单位:北京双卉新华园艺有限公司。
本标准主要起草人:刘克信、李春杰、姚进明、田启永、贾小丽。
1
DB11/T955—2013
花卉产品等级切花菊
1范围
本标准规定了切花菊(Chrysanthemummorifolium)产品的质量等级划分、检测方法、检验规则、包装和标识的技术要求。
本标准适用于北京地区切花菊产品质量等级划分。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T18247.1主要花卉产品等级第1部分:鲜切花
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
开放度floweropeningstage
切花菊头状花序中舌状花开放的程度。3.2
小花开放率percentageoffloretopening
多头切花菊花朵开放的数量占总花蕾数量的百分比。3.3
花颈flowerstalk
自茎顶端叶片到花朵基部的茎段。3.4
整体感wholedisplay
花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整,均匀及新鲜程度。3.5
损伤injury
由外力造成的外形变化或伤害,如花朵或花瓣脱落、茎弯折、叶片和花瓣破损、药害、冷害、机械损伤等。
2
DB11/T955—20133.6
整齐度uniformity
花枝长度和粗度、花朵直径和开放程度的一致性。
4质量分级
4.1独头切花菊质量等级划分
独头切花菊质量等级划分标准见表1,采切标准可依生产季节、使用目的不同,于不同开放度采收。开放度等级参见附录A。
表1独头切花菊质量等级划分标准
评价项目
等级
一级品
二级品
三级品
整体感
整体感、新鲜程度极好。
整体感、新鲜程度好。
整体感、新鲜程度较好。
花形
①花形完整优美,花朵饱满,外层花瓣整齐。
②最小花直径(cm)依品种而异,瓶插后达到品种特性的最大开放度。
①花形完整,花朵饱满,外层花瓣整齐。
②最小花直径(cm)依品种而异,瓶插后达到品种特性最大开放度的90%~100%。
①花形完整,花朵饱满,外层花瓣有轻微损伤。
②最小花直径(cm)依品种而异,瓶插后达到品种特性最大开放度的80%~90%。
花色
鲜艳、纯正、有光泽。
鲜艳、纯正、有光泽。
鲜艳、纯正、有光泽。
花枝
①坚硬、挺直,花颈长2cm~3cm,花头端正、茎杆粗细均匀。
②长度90cm。
①坚硬、挺直,花颈长3cm~
4cm,花头端正、茎杆粗细均匀。
②长度85cm。
①花颈长4cm,茎杆粗细较均匀。
②长度80cm。
叶片
①完好整齐。
②叶色鲜绿有光泽。
①完好整齐。
②叶色鲜绿。
①较完好整齐。
②叶色鲜绿。
病虫害
无病虫害症状。
无病虫害症状。
有轻微病虫害症状。
损伤
无药害、冷害及机械损伤等。
无药害、冷害及机械损伤等。
有轻微的药害、冷害及机械损伤等。
3
DB11/T955—2013
4.2多头切花菊质量等级
多头切花菊质量等级划分标准见表2,采切标准可依生产季节、使用目的不同,于不同开放度采收。开放度等级参见附录B。
表2多头切花菊质量等级划分标准
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