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2022-2023学年福建省厦门市二中高二4月月考生物试题
1.下列关于传统发酵技术的相关叙述,错误的是()
A.以固体和半固体发酵为主
B.存在杂菌情况不明、过程控制缺乏标准等问题
C.利用的微生物一般为天然存在的多菌种
D.我国具有悠久的酿酒文化是由于古人发现酵母菌能用于酿酒
2.在酿造果醋的过程中,下列说法正确的是()
A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是兼性厌氧型细菌,需先通一段时间氧气后密封
B.在发酵过程中,温度控制在18~25℃,发酵效果最好
C.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将糖分解成乙酸而酿造成果醋
D.当缺少糖源时,醋酸菌可将乙醛转化为乙醇,再将乙醇转化为乙酸
3.下列有关微生物培养基制备的叙述,正确的是()
A.培养基配方中都含有碳源、氮源、水、无机盐及琼脂等成分
B.培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性
C.在微生物的实验室培养中,培养皿可用体积分数为70%的酒精擦拭灭菌
D.倒平板时需将培养基冷却至室温,再在酒精灯火焰旁倒平板
4.下列关于平板划线法叙述正确的是()
A.能用于菌种的纯化培养和计数
B.划线前应灼烧接种环,划线后不必灼烧
C.第二次划线时应从第一次划线末端开始划线
D.打开含菌种的试管后需将试管口通过火焰,蘸取菌种后立刻塞上棉塞
5.CHNSC
将从种植烟草的土壤里分离得到的尼古丁()降解菌株接种到尼古丁培养基
10142
中,30℃摇床培养并定时取样,测定并计算发酵液中的尼古丁浓度和菌体浓度,得到的
结果如图所示。下列分析不正确的是
.
A.分离SC时可用稀释涂布平板法或划线法
B.培养36h时SC的数量为该种群的环境容纳量
C.影响SC种群密度变化的主要因素是O2浓度和pH
D.发酵液中的尼古丁为SC提供碳源和氮源
6.图甲为利用诱变方式选育可高产胡萝卜素的布拉霉菌。未突变菌不能在含有紫罗酮
的培养基上生长。随胡萝卜素含量增加菌体颜色从黄色加深至橙红色。下列叙述正确
的是()
A①
.经紫外线诱变后的布拉霉菌都能在含紫罗酮培养基生长
B.能在含紫罗酮的培养基上生长的细菌都能高产胡萝卜素
C②
.用平板划线法进行操作,培养后可能到图乙所示的结果
D③
.进行操作时,应选择较大的橙红色菌落中的菌株继续接种培养
7.下列关于菊花组织培养的叙述,错误的是()
A.经过脱分化和再分化过程
B.要控制好培养基中生长素和细胞分裂素的浓度及比例
C.需对外植体进行灭菌处理
D.接种外植体到培养基时,需要注意形态学方向,不可倒插
8.如图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径,下列有关叙述,错误的是()
A.需在无菌和人工控制的条件下进行
B①
.经过程细胞的形态和结构发生了变化
C.该途径依据的原理是植物细胞具有全能性
D.紫杉醇是紫杉植物体内的一种次级代谢物
9.下列关于动物细胞培养的叙述,正确的是()
A.培养环境需要O,不需要CO
22
B.体外培养的细胞既能贴壁生长又能悬浮生长,都会发生接触抑制的现象
C.培养液中通常含有糖类、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等
D.培养瓶中细胞需要定期用相应的酶处理,分瓶后才能继续增殖
10.—ADC
下图为用细胞毒素类药物生产的抗体药物偶联物(
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