DB4203∕T 121-2017 天麻生态种植技术规范.pdfVIP

DB4203

湖北省十堰市地方标准

DB—

4203/T1212017

天麻生态种植技术规范

2017-12-20发布2018-01-01实施

十堰市质量技术监督局发布

DB4203/T121—2017

前言

本标准依据GB/T1.1-2009的规定编写。

本标准由十堰市农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：十堰市农业科学院、张湾区农业局、十堰大西沟红豆杉种植专业合作社、湖北盐

业集团福绿源食用菌科技开发有限公司、十堰市食用菌协会、十堰市绿色食品管理办公室。

本标准主要起草人：李世华、刘杰、魏照岂、方丽娟、李军、常堃、蔡婧、李为民、张九玲、汪建

敏、魏照学、肖艳、田继成、欧阳友香、周彩珍、唐燃、兰玉梅。

本标准由十堰市农业科学院负责解释。

DB4203/T121—2017

天麻生态种植技术规程

1范围

本标准规定了天麻生态种植的术语和定义、产地环境、种植技术、病虫鼠害防治、采挖及初加工、

贮藏及运输、质量管理体系的建立。

本标准适用于十堰市天麻生态种植。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB/T8321农药安全使用准则（所有部分）

GB15618土壤环境质量标准

《中华人民共和国药典》（2015年版）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

天麻

学名:GastrodiaelataBl，为兰科天麻属多年生草本植物，常以块茎和种子繁殖，其块茎入药用，

俗称天麻。

3.2

天麻种子

由天麻开花结果形成的种籽，细小如粉粒状，由胚和种皮两部分组成，平均长670um。

3.3

球茎

天麻不同发育阶段的地下茎。

3.4

米麻

DB4203/T121—2017

由天麻种子萌发或由白麻、箭麻等分生出的小球茎，长度在2cm以下、重2g以下的球茎统称为

米麻。

3.5

白麻

又称白头麻，是由天麻幼小块茎（米麻）膨大生长形成的，鲜重大于2g并用做种源的较大球茎。

3.6

箭麻

又称商品麻，由白麻生长发育成熟能抽薹开花的天麻球茎。

3.7

蜜环菌

一种以腐生为主，寄生为辅的真菌，以菌丝形式分解营养物质，以菌索形式运输营养物质，供给天

麻（或自身）生长。

3.8

萌发菌

天麻种子萌发时，所需营养由一类真菌菌丝侵染天麻种胚而提供，这类真菌叫萌发菌。

3.9

菌材

为萌发菌和蜜环菌提供基础营养物质或生有萌发菌、蜜环菌的阔叶杂木类树种的树干、树枝、树叶、

锯末等材料。

3.10

生态种植

指在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代

科学技术，集约化经营的农业发展模式。是一个生态经济复合系统，将种植生态系统同种植经济系统综

合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。

4产地环境

4.1土壤环境质量

选择土层深厚、土质疏松、富含有机质或腐殖质、排水良好、地下水位低、无杂菌污染、含水量