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第十四章饮食与营养

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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班级：

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学号:

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1.一次鼻饲灌注的液量是（）[单选题]*

A.至少200ml

B.至少100ml

C.不超过100ml

D.不超过200ml(正确答案)

E.不超过300ml

2.下列说法中错误的是（）[单选题]*

A.碳水化合物可贮存和供给能量

B.蛋白质参与构成和修复人体组织

C.脂肪可促进脂溶性维生素的吸收

D.水是构成人体组织最重要的成分

E.膳食纤维可加快胃