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2024年高中生物新教材同步必修第一册第2章第2节细胞中的无机物第2节细胞中的无机物
[学习目标]1.简述水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
一、细胞中的水
1.水的含量
(1)在活细胞中含量最多的化合物是水。
(2)生物种类不同含水量不同,一般为60%~95%,水母的含水量达到97%。
2.水的特点
(1)水分子是极性分子,因此水是良好的溶剂。
(2)水分子具有氢键,易于断裂和形成,使水具有流动性和较高的比热容。
3.水的存在形式及作用
形式
自由水
结合水
概念
细胞中绝大部分的水呈游离状态,可以自由流动
与细胞内的其他物质相结合的水
功能
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