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户外露营秘诀及无炊具煮食技巧

你想像一下，当你躺在宽广山野上，抬头仰视天空，将全身融入进大自然，奇妙的星空，奇妙的大自然，身心无限的放松自由，坚信你定会走上酷爱露营的不归路，那感觉奇妙极了!下面是我为大家收集关于户外露营秘诀及无炊具煮食技巧，欢送借鉴参考。

一、选择营地

首先要考虑的就是平安。在野外，许多意外都可能发生。在低海拔地区，危急性要小得多，但仍必需遵循营地选择的根本原那么。

1、在搭帐篷之前，必需细致勘察地势，营地上方不要有滚石、滚木以及那些风化的岩石，一旦发觉旁边有岩石散落的迹象，肯定不行以再搭帐篷了，尤其是靠岩石壁越近的地方越要留意，尽量要幸免在凹状的地方扎营。

2、不要在泥石流多发地建营。很多石块有被泥土包袱的痕迹，这是识别发生泥石流的主要标记。营地不要选在离泥石流通道太近的地方。

3、雷雨天不要在山顶或空旷地上安营，以免遭到雷击。

4、雷雨天不要在河滩、河床、溪边及川谷地带建立营地，以防被突如其来的洪水冲走。很多时候，营地都会选择在山脊上或河的两岸，以便于观赏风景。较为志向的露营场所，不外乎河岸的台地或宽大的河岸。沙地平坦又枯燥，而溪谷边有澄澈的水流，气候良好时，这里是很不错的宿营地。但是，假如下起滂沱大雨，山谷里的水很可能会突然暴涨，使河岸没入水中，冲走登山鞋、食品等，甚至连人一起被水流冲走。

5、雨季在野外宿营前必须要关注宿营地当地及河流上游地区的气候、水文状况，宿营时要留意在离水面几公尺高的高地上搭帐篷，不要选择雨水通道，要选排水良好的地方，还要选择危急时可逃命的路径。当一切都安排好，还需时常留意水源流水量及浑浊状况以及流水声。一旦感觉异样，就要赶快撤离。深夜或疲倦时都是导致灾难的主要缘由，千万不要马虎或视察不细致。

二、搭帐篷

1、应尽量在坚硬、平坦的地上搭帐篷，不要在河岸和干枯的河床上扎营。

2、帐篷的入口要背风，帐篷要远离有滚石的山坡。

3、为幸免下雨时帐篷被淹，应在蓬顶边线正下方挖一条排水沟。

4、帐篷四角要用大石头压住。

5、帐篷内应保持空气流通，在帐篷内做饭要防止着火。

6、晚间临睡前要检查是否熄灭了全部火苗，帐篷是否固定牢固了。

7、为防止虫子进入，可在帐篷四周撒一圈煤油。

8、帐篷面最好朝南或东南面能够看到早晨的阳光，营地尽量不要在棱脊或山顶上。

9、至少要有凹槽地，不要搭於溪旁，如此晚上不会太冷。

10、营地选於沙地，草地，或岩屑地等排水佳的营地。

三、近水

营地要选择离水源近的地方，这样既能保证做饭饮用的用水，又能供应洗漱用水，假如远离水源那么会给营地带来许多不便，甚至是危急的。但在深山密林中，近靠水源会遇到野生动物，要特别当心留意。

四、背风

风会快速带走人体的热量，给人制造寒冷，甚至引发疾病，同时大风会卷走帐篷，至少会搅的人无法休息，点燃篝火就更困难了，做饭取暖也难以保证，所以营地必须要避风。最好是在小山丘的背风处、林间或林边空地、山洞、山脊的侧面和岩石下面等等。

五、防兽

建营地时要细致视察营地四周是否有野兽的踪迹、粪便和巢穴，不要建在多蛇多鼠地带，以防伤人或损坏装备设施。要有驱蚊、虫、蝎药品和防护措施。在营地四周遍撒些草木灰，会特别有效地防止蛇、蝎、毒虫的侵扰。

六、日照

营地要尽可能选在日照时间较长的地方，这样会使营地比拟暖和、枯燥、清洁，便于晾晒衣服、物品和装备。

七、平整

营地的地面要平整，不要存有树根草根和尖石碎物，也不要有凹凸或斜坡，这样会损坏装备或刺伤人员，同时也会影响人员的休息质量。

无炊具如何煮食

在遇险条件下，最好每天能吃一顿热食。熟食具有调理肠胃、消毒杀菌、养分易汲取的特点。但在很多状况下，求生者往往没有做食物的炊具，所以，他不得不变更一下做饭的习惯。

一、炭火烤食

植物的根块，鱼、鸟、淡水贻贝和其它很多食物，可以干脆在炭火上烤。在烤之前，可先裹上一层粘土或包上一层树叶，用这种方法绝不会烧坏食物。采纳此方法既不用拔毛，不必去内脏，也不用刮鱼类的鳞，到食物完全熟透后，只要剥去包在外面的泥巴，毛、鳞即可泥巴脱去。

二、篝火烤食

把野兽、小鱼、鸟、植物根茎小块，穿在湿木棍或小树枝上，干脆放在篝火上烤制。

三、热石蒸食

这是古老的“蛤蚌烘蒸法”，效果不错。方法是把带贝壳的食物干脆放在烧热的石块上或石块中间烤(某些肉料要用树叶或草包起来)，再在上面盖一层沙子或泥土。等食物熟透后，一扒开泥土，蛤蚌、牡蛎等物便张开了嘴，即可食用。

四、土坑烤食

先在泥地上挖一个30～40厘米深的坑，将肉块、鸟蛋、根块及贝类食物放在坑底，在坑内放上绿色植物的叶子、青草或能保持清洁的布。然后在小坑上盖一层2厘米厚的沙子或泥土，把火