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2023年奶牛场实习报告

2023年奶牛场实习报告1

时间飞逝。转眼间我们离校都四个月了，我们的实习生活也进行了三个月啦，

我的实习单位是现代牧业集团下属的汶上现代牧场。这虽然不是我第一次出来

实习，但是这是我第一次来奶牛场实习。一点实习经验也没有，除了学校里老师

教授的那些理论知识我对奶牛的养殖管理几乎不知道多少，但是奶牛养殖一直是

我的梦想，我的最爱，我一直想通过自己的努力在未来建设一个属于自己的奶牛

场，要求不高百头规模，但是我希望自己的牧场虽然不是最大的但要是完美的最

好的。

实习内容

我所实习的汶上牧场是现代牧业集团较早兴建的一个牧场，现在规模为七千

多头，其中三千五百多头泌乳牛，牧场总占地一千多亩。员工150人左右。主要

部门有行政办公室、兽医处、挤奶处、繁育处、饲养处、饲喂处、犊牛处、设备

处、环保处、品控处、信息处几个部门。我们的牧场分工十分明确。这就是集团

化的奶牛场模式。

在奶牛场我们首先在饲养处实习了一个月的时间，主要是清理牛舍卫生(包

含水槽、粪道、饲喂道卫生);

目的：认识养牛从认识牛粪及环境开始，打好坚实工作基础，之后我们来

到了挤奶处，挤奶处是整个牧场最辛苦的一个部门，因为这里根据牧场情况需要

两天上三个班，生活作息很不规律：

早班6:00～12:00

中班14:00～20:00

晚班22:00～4:00

由于上班时间混乱休息不好，有时候下班还赶不上饭点。职责挤奶厅挤奶工

(跟班进行挤奶工作);

目的：了解实际工作标准流程，实际参与基层生产;接下来我们还会去犊牛

处、繁育处、兽医处待一段时间去了解学习更多的奶牛养殖知识，最后我们会根

据公司需要及其个人意愿安排岗位。

个人实习总结

偌大的一个牧场，管理人员很多，各负责不同的工作。我在实习过程中不断

地向经验丰富的员工求救，学习他们可贵的经验，建立了良好的人际关系。由于

工作认真负责、一丝不苟，主管们极非常信任我，放心地把工作任务分配给我去

做。同时也传授一些专业性的知识。

奶牛养殖本是一项非常繁杂的工作，虽然是单调地重复但也会遇到新的状

况，因此也是有挑战性的。我的知识增长了也在心态上达到了新的境界。全然没

了以前的浮躁。这真是一笔来之不易的财富。

不足和以后的目标

对于奶牛养殖工作来说，身体素质显得尤为重要。我在这方面还有所欠缺，

需要加强身体素质的提高。无论从事哪一项工作都要遵守职业道德规范，我一定

要养出健康的奶牛，为人民提供健康营养的奶制品。

中国是个人口的大国，随着人民生活水平得到提高，动物产品的需求量越来

越大，人均奶制品消费也存在着巨大的上升空间，由于奶牛的饲养周期长、投资

大、风险也比较大和市场前景广阔，很多大型乳企都开始转向奶牛养殖。我的目

标是在十年之内办一个自己的奶牛养殖场，估计个人能力初步规模定位百头泌乳

牛，潜心钻研养殖技术，不断发现与开拓技术。让你看到一个小而精致的牧场。

正是自己有着如此远大的目标，所以现在的我还是需要持续不断的努力下

去，我相信在今后的工作中我可以做的更好的。事实就是这样，没有自己一直以

来不断的努力，自己是无法办一家养殖场的，只有现在的我努力学习，努力实践，

我才会在将来取得成功，为自己的将来做出最好的规划!总之，通过这次实习，

我发现要学的东西太多太多。不仅仅是知识，对我而言，提高自己的实践及社交

能力也是很有必要的。在今后的学习及生活中，我会耐住寂寞、抵住诱惑、戒骄

戒躁，丰富自己理论知识的同时不断强化自己的实践能力，为自己辉煌而绚丽的

人生打下坚实的基础!

2023年奶牛场实习报告2

一、实习的基本情况

(一)实习时间：11月28日至01月06日

(二)实习地点：广西农垦西江乳业有限公司奶牛场

广西农垦西江乳业有限公司于9月13日挂牌成立，位于贵港市西江农场，

西江乳业是从西江畜牧有限公司中分立出来的奶牛场和奶制品厂组建而成的乳

业专业化有限公司，西江乳业奶牛场已有50多年历史，连续多年获得中国质量

保障产品和消费者信得过产品称号等荣誉。走在大街上，尽可看到“喝西江奶，

享健康人生”的标语。

(七)实习目的

(1)锻炼自己的工作能力，丰富自己的工作经验;

(2)提高自己的专业技能水平;

(3)检验自己适应社会的能力和自我管理能力;