模块5 川明参栽培技术《特种经济作物栽培》教学课件.pptxVIP

《特种经济作物栽培》;川明参栽培技术;川明参又名山萝卜、明党、明参等，为伞形科多年生草本植物。川明参是中药材中药食两用的药材之一，以根入药，可补气养阴、益胃生津、润肺止咳，具有良好的药用价值；由于营养丰富，在人民生活中常直接食用，其食用味道鲜美，具有质嫩、粉足、汤鲜等特点，具有极高的食用保健价值，很受消费者欢迎。

四川省青白江、苍溪县、巴中市、金堂县等地都是川明参的主产地。;一、选地整地;二、播种;2.播种?;（2）育苗移栽法：也于8月下旬至9月上旬播种。在播种前，将畦面耙细整平，在畦面上泼洒腐熟的人粪尿水1500kg每亩，使土面湿润，待粪水下渗稍干时，把种子与细沙拌匀，进行撒播，上面盖一层薄薄的草木灰和0.3cm厚的过筛细土，以不见种子为度。最后畦面盖稻草。一般25~30d出苗。出苗后揭草。;第2年8月下旬至9月上旬（幼芽萌动前）移栽，挖取一年生幼苗按等级大小分别进行栽种，挖取时一定不要伤根和断根。在做好的畦面上，按行距25~30cm开沟，沟的深度要根据种苗根的长度而定。先在沟内施入稀人粪尿水，待渗后稍干即可栽种，按株距5~7cm栽入种苗，栽时根条垂直不要弯曲。栽后覆土杂肥，再盖细土超过根头3cm，并覆盖稻草或玉米秸秆等。每亩栽种4000~5000株。移栽时要注意，当天起苗，当天栽完，不能过夜，防止日晒失水。?;三、田间管理;3.追肥

结合中耕除草进行追肥，每亩可追施腐熟的人粪尿水2000~3000kg。移栽植株第2~3年生长速度最快，可适当增加一次追肥，并增施磷钾肥。

4.遮荫

在幼苗生长期，川明参怕干旱和高温，因此夏季要盖草以防干旱。此外，可在行间种植高秆作物遮荫保苗。

5.摘除花芽

川明参于3~4月开始抽薹开花，除留种田外要及时摘除花芽，抑制其生殖生长，促进养分向根部集中。?;四、病虫害防治;（2）菌核病：一般在3月中、下旬发生，4月发病最严重。

防治方法：发病后要及时铲除病土，在病区撒上生石灰，控制蔓延；发病初期，可用5%的石灰水淋窝，也可撒施体积比为1∶3的生石灰、草木灰，???喷施65%的代森锌可湿性粉剂500倍液防治。;2.虫害;五、采收加工;谢谢您的耐心聆听