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奶茶网店创业策划书

一、计划大纲

近来几年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不能

挡的气派风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、花销人群广、回

收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占有个人创业榜首位。而

且，在商机无量的现代社会，奶茶的时兴引力、众多口胃、独到口胃、

健康特色注定使它连续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业花销的主

流。

（一）详尽说明

对于还是在校学生的我们，资本是有限的，同时，若是考虑做加盟店，

这样产品的技术含量不高，而且，加盟费平时是比较高昂的，若是开业

后收入不能观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能

保证资本的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店

发展的。

（二）计划的基本大要

目前，在学校周边已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对

差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，不供应外卖，这

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样就使得经营有限。经过市场检查，这种方式诚然节约了花销者的时

间，诚然这能供应酣畅的座位，顾客有机遇慢慢品尝的，但却忽略了学

校有更多的同学喜欢待在宿舍整天不出门，这一相对较大的花销集体。

因此，我们的店准备走供应网上外卖服务的路线。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营网上奶

茶店的同时，我们还推出其他一些产品，比方小甜品，蛋糕，同时还

能够与周围餐厅、水果店、小吃等合作，对于有些花销者来说，悠闲

地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，

经过观察，当地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，

正对这一情况，由于我们针对的花销集体主若是这一地区的学生，因

此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。

二、公司简介

（一）公司要旨

以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优异的服务，

吸引更多的客户。

（二）经营目标

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在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我

们的目标是占有更多的市场份额。

（三）产品优势

奶茶品种众多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养生奶茶

最受欢迎)，制作奶茶的速度快，口胃较好，价格合理，服务周密。

并能依照花销集体的不相同及季节差异，推出不相同产品。

（四）管理团队

在我们这个创业团队中，总合有三人，分工以下：

制作、销售：

外卖服务、店面整理、资料订购：

三、市场解析

（一）市场情况介绍

当地区周边地区的学校，同时，经过我们的检查，学生喜欢喝珍珠奶

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茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶花销量

是拥有较高潜力的。

（二）目标市场解析

进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人

们的感性花销支出远远大于理性花销的支出。被认为是时兴引领者的

大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也

逐年爬升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立

足于对这一信息的正确掌握。

作为学生消集体，她们对口胃的追求越来越高，对于事物的新鲜越加

敏感，对于质量的要求越来，而奶茶的口胃自我创新不够，难以达到花

销者的各方面的需求，因此奶茶店的买卖更为难做，因此我们所要做

的第一是做好花销者的数据检查解析，其次做相应的方法刺激花销。

（三）顾客需求解析

经检查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服

务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些花销者比

较喜欢试一试新产品，但无论是怎样的花销者，他们更看重的是服务

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